BCFE 2022中國（北京）餐飲食材展覽會

暨海鮮水產(chǎn)凍品丨火鍋食材用品丨肉類食品展

中國餐飲業(yè)年度盛宴, 搭建餐飲界一站式采購

時 間：2022年5月26至28日 地 點：北京.中國國際展覽中心

承辦單位：北京柏威展覽有限公司

高效整合餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，攜手共掘億萬藍海

據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，今年1~2月，餐飲收入7085億元，同比大增68.9%；糧油、食品類商品零售額為2828億元，同比增長10.9%；飲料類商品零售額為439億元，同比增長36.9%。雖然2020新冠疫情對餐飲業(yè)的發(fā)展造成了一定的影響，但是其整體發(fā)展的基本面并沒有改變，2021年的整體反彈是可預(yù)估的。中商產(chǎn)業(yè)研究預(yù)測，2021年我國餐飲業(yè)市場規(guī)模可達45241億元。

BCFE北京餐

食會被譽為餐飲行業(yè)發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”

中國北京餐飲食材展覽會（簡稱：BCFE北京餐食會） 作為餐飲行業(yè)發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”是國內(nèi)規(guī)模***、影響力最強、品質(zhì)最高的餐飲博覽會之一。

為滿足餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈一站式更深入需求，第26屆北京餐食會將著力引進更多優(yōu)質(zhì)***地標(biāo)產(chǎn)品展示面向華北大市場，在積極推動食材從田間到餐桌轉(zhuǎn)化的同時，通過擴大數(shù)字化、智能化的技術(shù)產(chǎn)品展示，加大餐飲場景多元化的需求配套品牌引進，貼合北方市場的融合性，同時緊跟當(dāng)前國內(nèi)消費趨勢和國家戰(zhàn)略，借勢“互聯(lián)網(wǎng)+”大潮，集十幾年之力，將為餐飲行業(yè)的饕餮盛宴開創(chuàng)新篇章！

【展會詳情】

BCFE致力于搭建全渠道整合、高效交流平臺

“第26屆北京餐飲食材展覽會”是AIFE 26屆亞洲(北京)國際食品飲料博覽會的重要組成部分之一,將于2022年5月 27-29號在北京中國國際展覽中心隆重登場，展出面積預(yù)計40000平方米，預(yù)估參展品牌商1500+，買家觀眾80000+，吸引餐飲各領(lǐng)域原材料供應(yīng)商、配套服務(wù)商、品牌運營商及行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新資源等。

“安全食材、健康飲食”為主題助推餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展

本屆展會以“安全食材、健康飲食”為主題，全面展示健康餐飲食材，從源頭到餐桌、從原料到成品、從食品配料到相關(guān)設(shè)備，展會全力打造行業(yè)內(nèi)最為豐富的一站式餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺。為加強國內(nèi)外餐飲食材企業(yè)技術(shù)交流與經(jīng)貿(mào)合作，將連通酒店、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游有效銜接，迎合中國酒店餐飲業(yè)高速增長、滿足餐飲界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的全渠道整合、高效交流平臺。助推餐飲食材行業(yè)健康發(fā)展；

多元目標(biāo)買家集結(jié) 提升展商銷售業(yè)績

終端商戶、經(jīng)銷/代理商集群：

1、有實力、有銷售網(wǎng)絡(luò)終端的經(jīng)銷商、代理商、分銷商、零售商、連鎖加盟商、餐飲食材專供中心、餐飲食材電子商務(wù)銷售網(wǎng)站平臺等。

2、全國大型酒店及各類連鎖酒店、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進商、中餐店、西餐店、快餐店、團餐、火鍋店、旅游景點、度假村、娛樂場所、中央廚房、大型餐飲機構(gòu)、酒店投資管理機構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等。

3、誠邀國內(nèi)百強連鎖超市采購負(fù)責(zé)人參與此次訂貨會活動，吸引了沃爾瑪、家樂福、普爾斯馬特、大潤發(fā)、麥德龍、華聯(lián)、物美、世紀(jì)聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、樂購等數(shù)百家超市采購商、全國百余個大型批發(fā)市場及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心千家商戶，盡在我們重點邀請名單中。餐飲食材配送連鎖店和專柜、社區(qū)連鎖超市和便利店、專業(yè)市場等。

4、醫(yī)院、高校、部隊、航空、鐵路、船舶、郵輪公司、政府機構(gòu)及企事業(yè)單位、大型企業(yè)集團高層采購人士；金融機構(gòu)、商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運營商、培訓(xùn)機構(gòu)、酒店設(shè)計事務(wù)所等進場參觀采購，幫助展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。

5、各國駐華等以及通過與各行業(yè)協(xié)會合作，國內(nèi)外食品深加工生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工基地、企業(yè)技術(shù)人員及高級管理者等、協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家。

6、為餐飲食材界搭建展示平臺和實效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場?！菊箷?yōu)勢】

雙展聯(lián)動：同期召開國際食品展,“從北京走向全國，賣世界到買世界”的華麗轉(zhuǎn)身全館開放規(guī)模更具影響力。

強強聯(lián)手：聯(lián)合眾多餐飲行業(yè)知名機構(gòu)共同參與聯(lián)合承辦此次展會。

精準(zhǔn)定位：覆蓋全國餐飲行業(yè)的展示、貿(mào)易洽談對接平臺。

活動賽事：舉辦大型國際餐飲大賽，對接會、論壇、發(fā)布會等為展會增添更多風(fēng)彩。

知名度高：北京是餐飲行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)、大市場，北京是商品進入各地市場的捷徑窗口。

卓越前景：南方區(qū)域市場飽和，而北方市場容量更具優(yōu)勢，市場潛力巨大，地位舉足輕重是業(yè)內(nèi)商家的必爭之地。

如果您是以下產(chǎn)品供應(yīng)商，請即預(yù)定展位

展覽范圍

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

速食食品: 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包西式料理、湯圓等速食食品;

食鹽產(chǎn)品: 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產(chǎn)品等。

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料等；

配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；

機械設(shè)備：烹飪設(shè)備、食品生產(chǎn)加工機械設(shè)備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等；

生鮮電商: 互聯(lián)網(wǎng)+餐飲食材供應(yīng)鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應(yīng)商、農(nóng)副產(chǎn)品電商及物流配送服務(wù)等;

特許經(jīng)營：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等。

展會優(yōu)勢
1.雙展聯(lián)動：同期召開國際食品展,“從北京走向全國，賣世界到買世界”的華麗轉(zhuǎn)身全館開放規(guī)模更具影響力。
2.強強聯(lián)手：聯(lián)合眾多餐飲行業(yè)知名機構(gòu)共同參與聯(lián)合承辦此次展會。
3.精準(zhǔn)定位：覆蓋全國餐飲行業(yè)的展示、貿(mào)易洽談對接平臺。
4.活動賽事：舉辦大型國際餐飲大賽，對接會、論壇、發(fā)布會等為展會增添更多風(fēng)彩。
5.知名度高：北京是餐飲行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)、大市場，北京是商品進入各地市場的捷徑窗口。
6.卓越前景：南方區(qū)域市場飽和，而北方市場容量更具優(yōu)勢，市場潛力巨大，地位舉足輕重是業(yè)內(nèi)商家的必爭之地。

【參展資格】

 參展申報單位應(yīng)為國家工商管理局注冊的企事業(yè)單位， 應(yīng)具備生產(chǎn)和經(jīng)營有效期內(nèi)的《營業(yè)執(zhí)照》及合法的批準(zhǔn)文件等。參展產(chǎn)品經(jīng)各級主管部門鑒定取得合格證明資質(zhì)方可參展。

【參展程序】

1. 參展單位在選定展位后認(rèn)真填寫《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會組委會。

2. 組委會堅持先申請、先付款、先確認(rèn)的原則。在簽定合同七個工作日內(nèi)，將參展費用全款或50%匯轉(zhuǎn)入大會組委會指定銀行賬戶，過期不付款者，組委會有權(quán)變更原定展位或取消其參展資格。

3. 組委會根據(jù)會場的整體效果和安全消防的需要，將有權(quán)調(diào)整部分已確認(rèn)展位。

北京餐食會參展報名聯(lián)系絡(luò)處：

北京柏威展覽有限公司

地  址：北京市朝陽區(qū)朝陽路69號 

電  話：18618216906     

Q  Q:  332042280

聯(lián)系人： 馬玉川 （經(jīng)理）  18618216906 (微信同步)

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