2022BCFE北京餐飲食材展覽會(huì)

時(shí)間：2022年11月12-14日

地點(diǎn)：北京.中國(guó)國(guó)際展覽中心（朝陽館）

組委會(huì)：北京柏威展覽有限公司

垂詢： 18600398009   18600398910

【亞洲素食大會(huì)背景】

在中國(guó)，素食往往被人們和宗教（佛教）聯(lián)系在一起。其實(shí)中國(guó)素食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于宗教的出現(xiàn)。人類素食可以追溯到遠(yuǎn)古時(shí)代，在沒有掌握使用火之前，原始人類基本吃的是植物的根、莖、葉和果實(shí)。那時(shí)食用肉類是很危險(xiǎn)的，因?yàn)槿夂苋菀鬃冑|(zhì)，還可能有寄生蟲，一不小心就導(dǎo)致生病或者死亡。

素食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)

在中國(guó)，素食往往被人們和宗教（佛教）聯(lián)系在一起。其實(shí)中國(guó)素食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于宗教的出現(xiàn)。人類素食可以追溯到遠(yuǎn)古時(shí)代，在沒有掌握用火之前，原始人類基本吃的是植物的根、莖、葉和果實(shí)。那時(shí)食用肉類是很危險(xiǎn)的，因?yàn)槿馊菀鬃冑|(zhì)，還可能有寄生蟲，一不小心就導(dǎo)致生病或者死亡。

素食將成為每個(gè)人的常態(tài)追求

世界各行業(yè)受疫情影響很大，素食發(fā)展迎來前所未有的新機(jī)遇，素食將引來千億井噴式發(fā)展。

食素食的十大益處

1、益壽延年。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究，素食者比非素食者更能長(zhǎng)命。常見的百歲老人，多以素食為主。

2、體重較輕。素食者比肉食者的體重較輕，因較少不必要的贅肉之故。

3、降低膽固醇含量。素食血液中所含的膽固醇永遠(yuǎn)比肉食者更少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會(huì)造成血管阻塞，成為高血壓，心臟病等病癥的主因。

4、減少患癌癥機(jī)會(huì)。某些研究指出，肉食與多種癌癥有相當(dāng)密切的關(guān)系。

5、較無寄生蟲之類。條蟲及其他好幾種寄生蟲，都是經(jīng)由受感染的肉類而輾轉(zhuǎn)寄生到人體上的。

6、減少腎臟負(fù)擔(dān)。各種高等動(dòng)物和人體內(nèi)的廢物，經(jīng)由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動(dòng)物血液時(shí)，更加重了腎臟的負(fù)擔(dān)。

7、易于儲(chǔ)藏。植物性蛋白質(zhì)通常比動(dòng)物性的蛋白質(zhì)更易于儲(chǔ)存。

8、價(jià)格低廉。植物性蛋白質(zhì)比肉類便宜。

9、合乎生態(tài)原理。生產(chǎn)一磅牛肉所需的土地，可生產(chǎn)十磅的植物性蛋白質(zhì)。許多生態(tài)學(xué)家預(yù)言，人口爆炸將迫使全世界不得不吃素。

10、富于變化。素食的家庭主婦往往發(fā)現(xiàn)，利用植物性蛋白質(zhì)，比利用一般肉類更能燒出色香味俱佳的菜肴，而制作方法也富于變化，更能引起良好的食欲。

【亞洲素食大會(huì)背景概況】

大會(huì)介紹

1. 大會(huì)主題：2022亞洲素食大會(huì)(亞素會(huì))

2. 大會(huì)口號(hào)：一起素·食出真愛

3. 大會(huì)精神：“慈善”·“健康”·“環(huán)?！?/p>

4. 大會(huì)時(shí)間：2022年11月12日-14日

5. 大會(huì)地點(diǎn)：北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心

6. 指導(dǎo)單位：中華素食協(xié)會(huì)

7. 聯(lián)辦單位：亞素會(huì)組委會(huì)、中國(guó)管理科學(xué)研究院科技管理研究所素食文化專業(yè)委員會(huì)、華人雜志社、素博時(shí)代文化傳播公司

8. 支持單位：素食時(shí)代雜志

大會(huì)設(shè)置

本次亞洲素食品牌展覽會(huì)共設(shè)立50個(gè)展位，全亞洲知名素食企業(yè)匯聚，是素食者的樂園。素食展覽會(huì)的舉辦對(duì)傳播、弘揚(yáng)素食文化精神，對(duì)促進(jìn)亞洲國(guó)家和平相處、人民友好往來有著重要的意義 。

【大會(huì)十大重磅活動(dòng)】

1.亞洲素食慈善和平頒獎(jiǎng)典禮

本次大會(huì)將頒發(fā)轟動(dòng)素食界的四大獎(jiǎng)項(xiàng)，堪稱素食界的奧斯卡頒獎(jiǎng)典禮，其中頒發(fā)的獎(jiǎng)項(xiàng)包括號(hào)稱素食界諾貝爾和平獎(jiǎng)的“亞洲素食慈善和平獎(jiǎng)”。所有獲獎(jiǎng)?wù)呔删W(wǎng)絡(luò)投票評(píng)選得來，參與投票人數(shù)過百萬，影響度廣泛而有深度。

2.素食圣火傳遞啟動(dòng)儀式

亞素會(huì)的素食圣火將在北京點(diǎn)燃，沿著全國(guó)素食館的路線，素食之火相傳，一路奔跑來到中國(guó)國(guó)際展覽中心。素食圣火喚起人們對(duì)素食文化的向往，激勵(lì)素食文化朝“慈善”·“健康”·“環(huán)保”的目標(biāo)發(fā)展，素食文化精神照亮全世界!

3.素食明星故事分享

亞素會(huì)將邀請(qǐng)著名素食明星前來召開專題講座。屆時(shí)，素食明星將分享自身的食素故事、食素經(jīng)驗(yàn)以及食素心得，觀眾此時(shí)可將平日里食素時(shí)遇到的困難與疑惑向他們提出來，素食明星們都會(huì)耐心的一一解答。

4.素食大咖圓桌論壇

素食大咖匯聚一堂，一起談?wù)撍厥辰缒壳鞍l(fā)展現(xiàn)況以及遇到的問題與困難，并針對(duì)這些困境，在未來，我們?cè)撊绾巫叱隼Ь常屗厥澄幕瘋鞑サ母h(yuǎn)，讓素食精神感染更多人群，讓更多人關(guān)注素食行業(yè)，讓更多人加入食素大軍中來。

5.評(píng)選亞洲十大素食城市

亞素會(huì)將根據(jù)網(wǎng)絡(luò)投票評(píng)選出全亞洲十大素食城市，并授予“亞洲十大素食城市“稱號(hào)。亞洲十大素食城市的評(píng)選，可以激發(fā)城市人群的團(tuán)結(jié)力量，促進(jìn)社會(huì)和諧發(fā)展，同時(shí)有利于素食文化的傳播，讓素食文化不斷煥發(fā)生機(jī)與活力。

6.評(píng)選亞洲素食佳麗

亞素會(huì)將根據(jù)網(wǎng)絡(luò)投票評(píng)選出亞洲素食佳麗，并授予其“亞洲素食佳麗”稱號(hào)。亞洲素食佳麗代表著素食文化的形象，對(duì)傳播、詮釋素食文化，弘揚(yáng)素食文化精神有著重要推動(dòng)作用，有利于亞洲素食文化的發(fā)展。

7.線上線下萬人拒吃野生動(dòng)物宣誓儀式

隆重而莊嚴(yán)的拒吃野生動(dòng)物宣誓，滿滿的儀式感，表達(dá)了食素者的忠心，堅(jiān)定了食素者的決心，并接受全球監(jiān)督。素食宣誓儀式，還代表了社會(huì)對(duì)食素者的認(rèn)可、尊重以及重視，利于社會(huì)和諧、友好發(fā)展。

8.一帶一食，亞洲素食友好城市戰(zhàn)略合作簽約儀式

亞洲素食友好城市戰(zhàn)略合作簽約是素食界的一大盛事，***，是素食界發(fā)展里程碑事件，引海內(nèi)外熱烈關(guān)注，輻射超100,000,000人，對(duì)素食發(fā)展有巨大推動(dòng)作用。

9.與亞洲素食名人共進(jìn)晚餐

本次亞素會(huì)亞洲素食名人齊聚一堂，共同商榷素食行業(yè)的未來發(fā)展走向。同時(shí)，參與亞素會(huì)還有機(jī)會(huì)與素食名人共進(jìn)晚餐，零距離溝通交流食素心得與體會(huì)。

10.邀請(qǐng)相關(guān)國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人出席

韓國(guó)總統(tǒng)特使、韓國(guó)文化院院長(zhǎng)李康源先生，轉(zhuǎn)身謙遜不受的就是雨花齋大行法師。

【大會(huì)宣傳】

大會(huì)前后及展中，新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、今日頭條等主流媒體對(duì)大會(huì)動(dòng)態(tài)進(jìn)行跟進(jìn)報(bào)道，通過 微信朋友圈廣告投放實(shí)現(xiàn)150萬多次曝光，另外跟行業(yè)網(wǎng)站、公眾號(hào)合作進(jìn)行廣告投放、軟文推送，權(quán)威報(bào)道 結(jié)合多領(lǐng)域硬廣推送，實(shí)現(xiàn)全網(wǎng)絡(luò)廣度及深度宣傳。

廣度、深度

電臺(tái)電視、報(bào)紙雜志、視頻媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、官方直播、網(wǎng)紅抖音等六大媒體

實(shí)時(shí)跟進(jìn)，新華網(wǎng)、中國(guó)網(wǎng)、今日 頭條、中國(guó)消費(fèi)網(wǎng)、環(huán)球網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)媒體***時(shí)間從不同角度把展會(huì)盛況傳播到數(shù)十億網(wǎng)民面前。

專業(yè)度

根據(jù)大會(huì)板塊內(nèi)容，與高度契合的媒體達(dá)成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作，如中國(guó)食品網(wǎng)、中國(guó)產(chǎn)品網(wǎng)、健康時(shí)報(bào)、健康類欄目等平臺(tái)，以其專業(yè)視角對(duì)大會(huì)動(dòng)態(tài)關(guān)注報(bào)道。

精準(zhǔn)度

積極利用 “DMP+DSP”、云計(jì)算大數(shù)據(jù)分析技術(shù) ，實(shí)現(xiàn)對(duì)海量人群進(jìn)行精準(zhǔn)劃分，做到精準(zhǔn)投放有的放矢，讓更多對(duì)關(guān)注健康領(lǐng)域的人群了解到大會(huì) 、參與到大會(huì)中來。

【邀您參與】

慈善·健康·環(huán)保

關(guān)愛生命，共享美善生活，邀您參與

2022年5月26日-28日，由2022亞素會(huì)組委會(huì)、素博時(shí)代傳媒等聯(lián)辦，聯(lián)合各界企業(yè)、社團(tuán)、愛心人士，共同發(fā)起一場(chǎng)關(guān)于愛與文明，關(guān)乎專業(yè)與生活的盛會(huì)。一場(chǎng)國(guó)際的、專業(yè)的、行業(yè)領(lǐng)先的盛會(huì)，一次非凡的“素食文化”之旅，北京盛會(huì)必將為中國(guó)健康產(chǎn)業(yè)、素食產(chǎn)業(yè)、有機(jī)產(chǎn)業(yè)帶來極大的發(fā)展機(jī)遇，引導(dǎo)健康生活方式和更加美好的生活體驗(yàn)。精彩，因?yàn)橛心?歡迎參與，共襄盛舉。

【同期展會(huì)】

亞洲（北京）國(guó)際食品飲料博覽會(huì)

亞洲（北京）國(guó)際食品飲料博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱：AIFE）將于2022年11月12-14日在北京·中國(guó)國(guó)際展覽中心同期舉辦。本屆展會(huì)面積將達(dá)到50000平方米，吸引全球1500+家企業(yè)及80000專業(yè)人士共同參與，聚焦行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，搭建連接橋梁，助力行業(yè)發(fā)展。

垂詢： 18600398009   18600398910

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