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上海國際精釀啤酒展

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CBCE 2021 | 深挖精釀市場趨勢,預(yù)測未來消費(fèi)動(dòng)向

編輯:主辦方 來源: 發(fā)表時(shí)間:2021-04-09 12:59:59 關(guān)注 次 | 查看所有評(píng)論

目前,中國啤酒行業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)處于調(diào)整期,精釀啤酒作為本輪窗口期的主要推動(dòng)力,具備較大的上升發(fā)展空間。當(dāng)下國內(nèi)精釀酒市場“百花齊放”,像極了共享單車、社區(qū)團(tuán)購、小瓶酒、醬香熱等所謂的行業(yè)新風(fēng)口,這一輪所謂的“精釀啤酒熱”開始走到聚光燈前。

在啤酒行業(yè)總產(chǎn)量停滯增長的業(yè)態(tài)下,精釀啤酒整體以每年40%的復(fù)合增長率呈現(xiàn)逆勢上揚(yáng),從目前行業(yè)1%占比至未來3%的區(qū)間跨度,精釀啤酒市場存在巨大的想象力空間。據(jù)和君統(tǒng)計(jì),目前超5000多家精釀品牌已經(jīng)殺入戰(zhàn)場,同時(shí)又有資本風(fēng)投及行業(yè)巨頭涌入加持,通過渠道資源嫁接、品牌并購切割、以及商業(yè)模式塑造等方式,均試圖在所謂的行業(yè)窗口期拿到精釀啤酒這輪的船票。

精釀啤酒需求旺盛,迎合大眾消費(fèi)升級(jí)

啤酒目標(biāo)消費(fèi)人群集中在18-35 歲,現(xiàn)階段主力消費(fèi)群為 80/90 后,本身對(duì)品質(zhì)要求高,且隨著人們健康意識(shí)提高,“喝少但喝好”的需求更為強(qiáng)烈。

精釀啤酒一大特點(diǎn)便是高酒精和高麥芽濃度,從而脫離了“飲料”范疇。根據(jù)市場調(diào)研,精釀啤酒酒精濃度一般在 4 度及以上,麥芽濃度在 10 度以上,高于主流啤酒至少 2 度。同時(shí),250/330ml 的主流精釀啤酒小包裝也在迎合人們?nèi)諠u提升的健康意識(shí)。同時(shí)在某些場合,精釀啤酒代替了飲料和白酒的屬性,成為社交新寵,出現(xiàn)在進(jìn)出口超市以及寫字樓底下的便利店門口的“聊天伴侶”。

至今,新精釀品牌依然層出不窮,各品類均保持高增長,說明精釀啤酒需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)未被滿足。

CBCE 2021重大升級(jí),蓄勢待發(fā)

2020年上海疫情后的***批錦鯉展會(huì)CBCE 2020順利完成,引起行業(yè)上下游的熱烈反響。

CBCE作為紐倫堡BrauBeviale Family的成員,也是其發(fā)展最快的子展之一。5年來,一直致力于促進(jìn)國內(nèi)外精釀技術(shù)的交流互通,打造亞太一站式精釀平臺(tái),搭建中國與國際的溝通橋梁,為本土精釀項(xiàng)目提供投資資訊和機(jī)會(huì)。在2021年,CBCE迎來重大升級(jí),正式更名為“CBCE亞洲國際精釀啤酒會(huì)議暨展覽會(huì)”。

技術(shù)與市場并行,全盤把握精釀

亞洲權(quán)威的精釀啤酒行業(yè)國際盛會(huì)-CBCE,重視整個(gè)精釀產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié),精選的優(yōu)質(zhì)原料、高端前沿的釀酒技術(shù)、創(chuàng)意新穎的包裝指導(dǎo)、多元化的推廣渠道與市場營銷、分析消費(fèi)者行為等,盡在展會(huì)現(xiàn)場。

匯聚行業(yè)熱點(diǎn)話題的國際精釀高峰會(huì)議繼續(xù)重磅出擊,不僅僅有紐倫堡首席分析師-邱裕君老師專業(yè)指定的中國精釀行業(yè)報(bào)告,有全球市場信息和洞察的知名數(shù)據(jù)分析企業(yè)GlobalData對(duì)亞太啤酒和精釀市場的剖析,更能與知名酒廠創(chuàng)始人暢談酒廠建設(shè)及運(yùn)營管理,國內(nèi)外行業(yè)協(xié)會(huì)和頂尖媒體將介紹國內(nèi)外行業(yè)現(xiàn)狀;技術(shù)與市場并行,學(xué)習(xí)與思考比肩,引領(lǐng)中國精釀走在前端,“我們即是浪潮”。

CBCE 2021展商預(yù)告

(以下企業(yè)排名不分先后)

展會(huì)招商已進(jìn)入最后階段,CBCE 2021展商名單已形成,展會(huì)入口處必然是我們的前端-Krones、Wild Goose、Petainer、Xylem、Centec、Proleit等國際性品牌設(shè)備企業(yè)爭相熱情地迎接專業(yè)觀眾們到來,更有中德、塔羅斯、中辰、樂惠、滬港、迦南、山東精鷹、京德、威海遠(yuǎn)航、貝斯特、衡丞、納全、帆達(dá)、尊皇、邁拓、湯宸、碩華、天兆恒潤、榮商、銘匠、申東、今日飲料、滬泰、海志、天泰、明博等國內(nèi)知名設(shè)備。

展館中區(qū)是全球優(yōu)質(zhì)的原料,F(xiàn)ermentis、巴特哈斯、安琪酵母、AEB、SBI、中糧、雅基瑪、新疆三寶樂、歐麥、Castle Malting、廣州隆生、美國谷物協(xié)會(huì)、超級(jí)麥芽、英聯(lián)食品ABF、富勒、德樂、金啤、美國愛達(dá)荷州、亞盛綠鑫、天馬啤酒花、德霈斯、酵富、卡爾賽、恒昌盛德等都是精釀行業(yè)眾所周知的原料供應(yīng)商,F(xiàn)ermentis作為連續(xù)多屆的***贊助商,一直以來對(duì)CBCE表示了支持與肯定,相信CBCE的格局能獲得行業(yè)內(nèi)普遍的認(rèn)可。

每年的重大焦點(diǎn)自然不能缺少精釀社區(qū)了,這場國際精釀盛宴怎能少了“老品牌、老面孔”們呢?

武漢拾捌號(hào)、博世納、拳擊貓、熊貓、鵝島、萊寶、夢(mèng)想、萊寶、啤麟、巴蘭德、E.T.、斑馬、保霖、望秦、水猴子、羅塞爾、大九、Taste Room、獅貓/比爾海滋、大聖、明日、喜盈門、口袋、千島湖、燕京·漓泉等將攜經(jīng)典特色產(chǎn)品及最新品出席。

更多新鮮“血液”的加入充實(shí)了品牌多樣性的精釀社區(qū),展商數(shù)量再創(chuàng)新高!行匠、山石麥啤、鯨釀、蜜蜜啤、藍(lán)槍魚、樂鶴釀造、沙坡尾、厚浪、蝴蝶結(jié)精釀、錦鯉、公牛鯊等都蓄勢待發(fā),這是一場友好的角逐,誰更能俘獲更多消費(fèi)者的芳心?是堅(jiān)持國風(fēng)的或不凡?人生得意白啤、同銷萬古愁暢飲IPA、奔流到海渾濁三料IPA?還是11°貓脫金桔檸檬精釀?或者包裹熱帶水果香氣、爆炸性果汁感的話事人New England IPA?澎湃海的總裁拉格 · 金啤、夜精靈 · 黑?。?/p>

還有還有!麥醇精釀的老漁翁?醉廈門的萊姆檸檬拉格?厚浪的慕尼黑淡色拉格 · 蓼冷汁?塘鵝精釀的馬賽克蜂蜜印度淡色艾爾啤酒?伴有濃郁咖啡和巧克力風(fēng)味的當(dāng)歌無雙帝國世濤?洪荒精釀的山楂口味“小雀斑”酸???... ...

亮點(diǎn)劇透,有備而來

 國際精釀高峰論壇構(gòu)筑行業(yè)溝通交流的高端平臺(tái),直擊行業(yè)痛點(diǎn)。

 捷克領(lǐng)事館商貿(mào)配對(duì)活動(dòng),國內(nèi)外供求雙方現(xiàn)場交流,訂單零距離,挖掘無限商機(jī)。

 云逛展線上直播持續(xù)上線,精釀?wù)箷?huì)也融入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,國際的觀眾也能更好的參與其中。

 大咖品酒會(huì),老牌活動(dòng),新大咖,來偶遇最刺激你味蕾的那款精釀。

 布魯塞爾國際啤酒挑戰(zhàn)賽中國大陸及臺(tái)灣地區(qū)頒獎(jiǎng)典禮,見證中國特色啤酒佳績時(shí)刻。

展會(huì)籌備已經(jīng)在緊鑼密鼓地進(jìn)行中,匯聚世界各地的業(yè)內(nèi)人士與精釀愛好者,團(tuán)聚五湖四海的精釀,展示多彩風(fēng)味的啤酒?!伴_創(chuàng)精彩的中國精釀”!CBCE 2021就在上海世博展覽館,5月12日-14日,不見不散!緣起精釀圈,相見精釀?wù)梗?/span>

預(yù)登記通道已開啟,免費(fèi)獲取專業(yè)觀眾胸卡,快速入場通道!邀請(qǐng)有禮!邀請(qǐng)更多行業(yè)內(nèi)的朋友們共聚CBCE 2021共創(chuàng)精彩的中國精釀。

立即預(yù)定CBCE2021展位:熊楓186*2178*9980,越早預(yù)定位置越佳,爭取***曝光率,領(lǐng)先競爭對(duì)手,開拓?zé)o限商機(jī)。

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