CFA餐連盟·上海

2022上海國際火鍋食材及供應(yīng)鏈展

暨第十一屆上海國際餐飲連鎖加盟展

第二屆中國餐飲品牌連鎖節(jié)

一、展會概要

時間：2022年3月08日-10日

地點(diǎn)：上海新國際博覽中心·E1-E3

規(guī)模：45,000平米、1,500+展位、600+優(yōu)秀品牌、100,000+專業(yè)觀眾

同期：第十一屆上海國際餐飲連鎖加盟展及中國餐飲品牌連鎖節(jié)

二、組織架構(gòu)

主辦單位：中國飯店協(xié)會、上海藍(lán)擎會展服務(wù)有限公司

承辦單位：上海藍(lán)擎會展服務(wù)有限公司

三、展會主題

舌尖上的火鍋

四、同期活動

2022第十屆中國餐飲盛典

2022中國連鎖火鍋產(chǎn)業(yè)大會

2022第二屆CFA餐飲數(shù)智峰會及白皮書發(fā)布

2022第四屆中國連鎖餐飲品牌發(fā)展大會

2022第二屆中國食品投融資高峰論壇

金麒麟獎2022年度中國餐飲影響力品牌TOP50”榜單發(fā)布

五、展會介紹

CFA火鍋食材展以“舌尖上的火鍋”為主題，通過不同的展品類別相互交融與滲透來服務(wù)整個火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈。展品大類涵蓋火鍋特色食材、火鍋底料、相關(guān)配套設(shè)施及調(diào)味品調(diào)理品等四大板塊。供應(yīng)商產(chǎn)品推介會等活動為火鍋企業(yè)正確把握消費(fèi)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢搭建了良好的交流平臺。

主辦方上海藍(lán)擎會展希望通過展會與活動結(jié)合形式幫助更多的火鍋與餐飲領(lǐng)域供應(yīng)鏈企業(yè)把握創(chuàng)新形式、通過信息對接與交流正確的樹立企業(yè)戰(zhàn)略決策。展會還將以上海地利區(qū)位優(yōu)勢和自身龐大的買家數(shù)據(jù)系統(tǒng)，邀請更多的火鍋人齊聚上海，共商“舌尖上的火鍋”發(fā)展大計。

六、展會特色

1. 聚焦：專注餐飲，致力于持續(xù)推動中國餐飲連鎖化、品牌化、全球化進(jìn)程

2. 垂直：中國餐飲每年開年首展，直面觸達(dá)精準(zhǔn)目標(biāo)客群

3. 權(quán)威：中國飯店協(xié)會、阿里、英特爾、順豐……各大強(qiáng)資源相繼入駐CFA

4. 發(fā)布：餐飲新品牌、新項(xiàng)目、新模式、新包材、新技術(shù)、新生態(tài)……開年發(fā)布

七、參展價值

1. 搶占開年首展商機(jī)：一年之計在于春，金三銀四，開年首展，搶占制高點(diǎn)

2. 把握龐大精準(zhǔn)客群：專注餐飲，10萬+到場專業(yè)客群，精準(zhǔn)阻擊招商黃金旺季

3. 降低招商獲客成本：極低的獲客成本，面對面的業(yè)務(wù)交流，高效的商務(wù)洽談

4. 全網(wǎng)品牌宣傳展示：600+媒體、千萬級媒體曝光，助力新年開好局

九、參展范圍

1、火鍋特色食材：牛羊豬肉及毛肚等附件;蝦蛋魚等海鮮類;貢丸、牛肉丸等丸子類;筍、海帶、藕、土豆等蔬菜類;蘑菇、香菇等菌菇類;腐竹魔芋絲等豆制品。

2、火鍋底料：火鍋底料(干鍋/冒菜/麻辣燙/串串/牛羊雞魚底料等)、蘸料、豆瓣獎、油脂麻醬香油、辣椒油、花椒油等。

3、相關(guān)配套設(shè)備：電磁爐、洗碗機(jī)、速凍設(shè)備、智能餐飲機(jī)器人餐廳送餐機(jī)器人上菜機(jī)器人配送機(jī)器

4、調(diào)味品調(diào)理品：油鹽醬醋、復(fù)合調(diào)味料、餐飲定制調(diào)味品、定制復(fù)合調(diào)味料、傳統(tǒng)調(diào)味品、食品添加劑、食品配料、鹵料香辛料、釀造類、腌菜類、鮮菜類、干貨類、水產(chǎn)類水煮加熱調(diào)理包等。

5、其他：肉類食材、水產(chǎn)海鮮、禽類食材、蔬菜菌類、配餐調(diào)料、餐飲供應(yīng)鏈上下游企業(yè)。

十、展會咨詢

展會主辦方：上海藍(lán)擎會展服務(wù)有限公司

公司地址：上海浦東陸家嘴銀城中路8號海銀財富

官方聯(lián)系電話：400-118-8086

展會合作：13817974317（同微信）

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