4月20日，海名·2024第11屆沈陽(yáng)餐博會(huì)在沈陽(yáng)國(guó)際展覽中心（蘇家屯區(qū)）圓滿(mǎn)落幕！作為東北餐飲開(kāi)年大展，在這三天（4月18-20日）里共吸引了行業(yè)同仁83527人次前來(lái)交流合作。
感謝每一位參與海名·2024沈陽(yáng)餐博會(huì)的新朋舊友！本屆展會(huì)在新品爆品、專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾、傳播影響力等方面均創(chuàng)歷史新高?！案咝д猩?實(shí)效成交 ”我們將保持初心，牢記使命，竭誠(chéng)為供應(yīng)商、采購(gòu)商搭建好溝通交流的平臺(tái)！接下來(lái)，讓我們一起來(lái)回顧本屆展會(huì)上的精彩瞬間。

01
東北餐飲業(yè)年度大展
客商滿(mǎn)載而歸
餐飲的“內(nèi)卷”、茶飲的“出?！?、消費(fèi)的“升級(jí)”、產(chǎn)業(yè)的“革新”……無(wú)數(shù)關(guān)鍵詞刷爆了今年餐飲人的朋友圈。而每個(gè)餐飲人都清楚的是，這些關(guān)鍵詞都昭示著2024年的中國(guó)餐飲業(yè)，是“變革”與“升級(jí)”的時(shí)代。
海名·沈陽(yáng)餐博會(huì)順應(yīng)時(shí)代浪潮，積極面對(duì)產(chǎn)業(yè)升級(jí)趨勢(shì)。創(chuàng)新模式，品牌展覽＋行業(yè)論壇＋產(chǎn)業(yè)大會(huì)+火爆食材大賽＋東北餐營(yíng)微話(huà)題＋新品選購(gòu)＋產(chǎn)業(yè)鏈考察+資源對(duì)接+新媒體矩陣，打造東北餐飲專(zhuān)業(yè)大展，黑吉遼蒙三省一區(qū)餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈采購(gòu)平臺(tái)。
本次展會(huì)的成功舉辦，不僅為東北地區(qū)的餐飲市場(chǎng)獻(xiàn)上了一場(chǎng)集專(zhuān)業(yè)性與豐富性于一體的餐飲食材盛宴，更在深度揭示行業(yè)前沿趨勢(shì)、有力推動(dòng)各方交流協(xié)作的過(guò)程中，為整個(gè)餐飲產(chǎn)業(yè)鏈條注入了嶄新動(dòng)力，為東北餐飲業(yè)塑造了全新的典范。
海名·2024沈陽(yáng)餐博會(huì)集行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源，將龐大的餐飲產(chǎn)業(yè)細(xì)分為肉禽及肉禽調(diào)理、水產(chǎn)及水產(chǎn)調(diào)理、速凍米面及調(diào)理品、火鍋/燒烤食材、火鍋/燒烤設(shè)備及用品、飲品/酒水、調(diào)味品/米面糧油、餐廚設(shè)備及用品、預(yù)制菜加工及包裝9大板塊，讓餐飲行業(yè)生態(tài)鏈一覽無(wú)余。
10000+新品爆品首發(fā)

展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人潮涌動(dòng)，來(lái)自全國(guó)各地的專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾前來(lái)參觀(guān)。他們有的為合作交流，有的為購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，有的為尋找解決方案，迎來(lái)送往，賓客如織。我們看到全國(guó)餐飲人齊聚于此，探索行業(yè)發(fā)展的新機(jī)遇，望見(jiàn)了勃勃發(fā)展的業(yè)內(nèi)新生態(tài)。
02
全品類(lèi)一站式采購(gòu)
盛況空前訂單豐厚
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)自9大板塊的500余家展商，都帶來(lái)了自家的經(jīng)典產(chǎn)品和當(dāng)季新品。現(xiàn)場(chǎng)的產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目，不僅讓觀(guān)眾看到了餐飲業(yè)的全新走勢(shì)，更是將發(fā)展與創(chuàng)新的基因深深根植在每一位參會(huì)者的心中。
每個(gè)熱門(mén)展位附近都聚集了大量來(lái)求合作、談生意的買(mǎi)家，龐大的市場(chǎng)需求和展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)品牌一拍即合。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，成交、合作、洽談，高品質(zhì)的產(chǎn)品與專(zhuān)業(yè)的買(mǎi)家，是展會(huì)專(zhuān)業(yè)性的最好證明。

03行業(yè)大咖現(xiàn)場(chǎng)交鋒
探討交流共贏(yíng)未來(lái)
海名·2024沈陽(yáng)餐博會(huì)同期舉辦論壇+活動(dòng)+賽事等精彩活動(dòng)。各大活動(dòng)精彩紛呈，聚焦餐飲食材數(shù)字化、智能化、品質(zhì)化、健康化、多元化發(fā)展，邀請(qǐng)行業(yè)專(zhuān)家、資深從業(yè)者等，與行業(yè)協(xié)會(huì)、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)一起，就行業(yè)新技術(shù)、新趨勢(shì)、新政策方向，開(kāi)展頂峰對(duì)話(huà)與思想交流，共商可持續(xù)發(fā)展之道，共謀未來(lái)創(chuàng)新之路。
01、首屆飯店餐飲業(yè)數(shù)字化賦能高質(zhì)量發(fā)展高峰論壇
本次大會(huì)由海名會(huì)展集團(tuán)主辦，三省一區(qū)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，邀請(qǐng)企業(yè)代表、餐飲行業(yè)大咖、餐飲品牌推廣專(zhuān)家等，為住宿餐飲業(yè)未來(lái)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和東北餐飲產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)進(jìn)行深度研討和交流。
02、首屆東北新食材爆品突圍大賽
大賽旨在挖掘獨(dú)特食材魅力，激發(fā)烹飪創(chuàng)意，角逐創(chuàng)意與口味，打造引領(lǐng)餐飲潮流的新爆品，邀請(qǐng)行業(yè)權(quán)威專(zhuān)家、餐飲連鎖品牌代表、媒體等共同評(píng)選出年度新食材爆品，推動(dòng)產(chǎn)品破圈突圍，以“品”為靈魂，引領(lǐng)東北餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展！
03、東北餐創(chuàng)營(yíng)——餐飲突圍發(fā)展深度微話(huà)題
“東北餐創(chuàng)營(yíng)”，由沈陽(yáng)信展會(huì)展有限公司主辦，邀請(qǐng)知名品牌創(chuàng)始人，針對(duì)不同品類(lèi)，以餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)、趨勢(shì)預(yù)測(cè)、營(yíng)銷(xiāo)策略、食材IP單品打造路徑等熱門(mén)話(huà)題，進(jìn)行深度對(duì)話(huà)與干貨分享，助力餐飲人深入了解市場(chǎng)趨勢(shì)、把握行業(yè)動(dòng)態(tài)，激發(fā)新思路，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)方式、提升自身競(jìng)爭(zhēng)力，為行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展注入新的活力，共融餐飲發(fā)展。
04、419東北餐飲利潤(rùn)增長(zhǎng)《強(qiáng)菜單重財(cái)務(wù)》總裁微課堂
本屆博覽會(huì)，海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)與中成偉業(yè)酒店管理有限公司達(dá)成戰(zhàn)略合作。傾情打造《強(qiáng)菜單重財(cái)務(wù)》總裁微課堂，通過(guò)菜單設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)指導(dǎo)等方面幫助餐飲企業(yè)解決利潤(rùn)增長(zhǎng)的問(wèn)題。
本屆博覽會(huì)得到黑吉遼蒙三省一區(qū)飯店餐飲、火鍋、預(yù)制菜、烹飪、住宿等協(xié)會(huì)鼎力支持，全國(guó)上游供應(yīng)鏈、下游餐飲渠道商、終端餐飲火鍋企業(yè)、投資機(jī)構(gòu)等行業(yè)人員參與了本次展會(huì)。
04
千萬(wàn)流量聚焦
新媒體矩陣同步曝光
海名沈陽(yáng)餐博會(huì)創(chuàng)新升級(jí)，服務(wù)產(chǎn)業(yè)，本屆展會(huì)上主辦方進(jìn)行了線(xiàn)上直播，短視頻專(zhuān)訪(fǎng)服務(wù)；展會(huì)三天，曝光量超1000萬(wàn)，為100+家品牌企業(yè)做專(zhuān)訪(fǎng)，與線(xiàn)上觀(guān)眾分享產(chǎn)品，互動(dòng)解答。不僅增強(qiáng)了觀(guān)眾與品牌之間的互動(dòng)，直擊展會(huì)盛況，全面提升展會(huì)影響力，也為品牌企業(yè)拓展了更廣闊的市場(chǎng)空間。
東北開(kāi)年食材大展
海名·2024第11屆沈陽(yáng)餐博會(huì)
圓滿(mǎn)收官
今年的海名·沈陽(yáng)餐博會(huì)圓滿(mǎn)落下帷幕，明年將繼續(xù)集聚行業(yè)的力量，以餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢(shì)，為餐企提供決策依據(jù)和對(duì)接渠道，為行業(yè)的發(fā)展指明前進(jìn)方向。
如果您也想加入海名·2025第12屆沈陽(yáng)餐博會(huì)，歡迎與我們一起，共同探索行業(yè)發(fā)展的方向！
海名·2025第12屆沈陽(yáng)餐博會(huì)
2025年4月18-20日
沈陽(yáng)國(guó)際展覽中心（蘇家屯）
我們老時(shí)間老地點(diǎn) 再相見(jiàn)！

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