（上海FHC）是國(guó)內(nèi)首屈一指的綜合性展會(huì)平臺(tái)，其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；高端乳制品及油品；茶與咖啡，烘焙與冰淇淋；休閑食品、糖果及巧克力；高端食材供應(yīng)鏈；餐飲設(shè)計(jì)及店裝。

■ 舉辦日期：2023年11月8-10日

■ 舉辦地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心

■ 展館地址：中國(guó)上海浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)

■ 室內(nèi)展廳：N1-N5館、E3-E7館、W4-W5館

■ 主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì) 上海博華國(guó)際展覽有限公司

現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)：HAPPY CHEESE DAY 歡樂(lè)奶酪節(jié)

HAPPY CHEESE DAY 歡樂(lè)奶酪節(jié)首度亮相！該主題概念專區(qū)，在論壇外圈設(shè)立以”集市“為主要設(shè)計(jì)風(fēng)格的品牌產(chǎn)品展示品鑒區(qū)。主辦方提供富有奶酪元素的標(biāo)準(zhǔn)展位，邀請(qǐng)各大奶酪品牌方”拎包入住”集市。參與方將產(chǎn)品進(jìn)行展示，烹飪，試吃，豐富的集市內(nèi)容。

參展理由：

■ 專業(yè)平臺(tái)

FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦，是中國(guó)進(jìn)口食品市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)，已成功舉辦二十五屆。

■ 資源豐富

每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)，2021年 FHC上海環(huán)球食品展邀請(qǐng)到15個(gè)國(guó)家及地區(qū)展團(tuán)，超200家海外優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展；更設(shè)有十余個(gè)主題展示專區(qū)，滿足定向采購(gòu)需求?，F(xiàn)場(chǎng)觀眾來(lái)自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會(huì)所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。

■ 規(guī)模效應(yīng)

2021年FHC上海環(huán)球食品展及同期展會(huì)總面積達(dá)20萬(wàn)平方米，匯集了2,829家海內(nèi)外展商，87,025位專業(yè)觀眾到場(chǎng)

特色展區(qū)：烘焙甜點(diǎn)及輕餐展區(qū)

今年由全國(guó)工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)與上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦的烘焙甜點(diǎn)及輕餐展區(qū)包含了兩大同期活動(dòng)。其中，由上海海融、中糧金焙聯(lián)袂冠名的烘焙印象·第六季“重”裝來(lái)襲，將以“烘焙主餐化”市場(chǎng)趨勢(shì)為核心主題，模塊化、場(chǎng)景化呈現(xiàn)“重資產(chǎn)”烘焙店晚市早餐、早市早餐、下午茶時(shí)段、沉浸式場(chǎng)景。推動(dòng)傳統(tǒng)烘焙門店產(chǎn)品升級(jí)、服務(wù)升級(jí)、模式升級(jí)，從而拓展增量市場(chǎng)空間。而中點(diǎn)復(fù)興思考店-天元點(diǎn)心坊將集十余家供應(yīng)鏈領(lǐng)軍企業(yè)資源以新中點(diǎn)模式為基底，融入西安大唐地域文化特點(diǎn)，打造一家具有思考屬性的中點(diǎn)話題店。在這里會(huì)引發(fā)您對(duì)于新中點(diǎn)品牌模式的探索，用產(chǎn)品引流、服務(wù)年輕化等方式進(jìn)行社交屬性的建立，當(dāng)下主流產(chǎn)品口味創(chuàng)新等方面進(jìn)行思考。

以上每一個(gè)特色展區(qū)將以垂直類文化及消費(fèi)體驗(yàn)為主旨，通過(guò)商貿(mào)與文化的體驗(yàn)，旨在讓消費(fèi)者更好的理解和接受產(chǎn)品，享受更棒更美好的生活方式。

博華聯(lián)展：

成都酒店餐飲展：2022年7月7日-9日（展會(huì)地點(diǎn) 成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心）

上海酒店餐飲展：2022年8月4日-7日（展會(huì)地點(diǎn) 上海國(guó)家會(huì)展中心）

深圳酒店餐飲展：2022年12月14日-16日（展會(huì)地點(diǎn) 深圳國(guó)際會(huì)展中心）

天津酒店餐飲展：2022年9月16日-18日（天津梅江國(guó)際會(huì)展中心）

FHC環(huán)球食品展：2022年11月8-10日（上海新國(guó)際博覽中心）

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