2024年上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會HOTELEX

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上海酒店餐飲展2024年3月27-3月30日（展覽地址：上海國家會展中心）

深圳酒店餐飲展：2023年12月14日-16日（展會地點(diǎn) 深圳國際會展中心）

成都酒店餐飲展：2023年8月16-8月18日（成都世紀(jì)城國際會展中心）

FHC環(huán)球食品展：2023年11月8-10日（上海新國際博覽中心）

　2024HOTELEX上海展，奪目盛放！

　　2024年3月27-30日，上海虹橋·國家會展中心，第三十二屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會即將盛大開啟。我們始終秉承傳統(tǒng)與創(chuàng)新并行的理念，通過整合全球資源，凝聚行業(yè)智慧，為全球餐飲行業(yè)專業(yè)人士提供高質(zhì)量的交流平臺。

　　01、十二大板塊，匯聚商機(jī)

　　廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計及配套、連鎖加盟及餐飲投資等12板塊經(jīng)典延續(xù)。在2024HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會上，全球優(yōu)秀企業(yè)將展現(xiàn)最新產(chǎn)品與創(chuàng)新技術(shù)，提供尋找靈感與獲取智慧的契機(jī)。

　　02、行業(yè)前沿的高端論壇

　　行業(yè)前沿的高端論壇，匯聚了行業(yè)內(nèi)知名專家和領(lǐng)袖，針對行業(yè)熱門話題進(jìn)行深度探討，分享前瞻性觀點(diǎn)，照亮未來方向。

　　03、精彩紛呈的現(xiàn)場活動

　　各種賽事與活動為展會帶來了無限活力。世界咖啡類賽事、潮飲比賽、披薩比賽、面包比賽、廚師大賽和巧克力比賽等各種賽事，展示了選手們的技藝和創(chuàng)意。傳統(tǒng)技藝與創(chuàng)新理念不斷碰撞出新的火花，為觀眾呈現(xiàn)出視覺與味覺的盛宴。

　　另一邊，美酒節(jié)與咖啡節(jié)活動引人駐足，讓人們品味各種醇香的美酒和香濃的咖啡。觀眾們不僅欣賞到精湛的技藝和創(chuàng)意，還能親身參與，感受美食的魅力。無論你是美食愛好者還是專業(yè)選手，在這里都能發(fā)現(xiàn)屬于你的樂趣。

　　04、上海國際咖啡美食文化節(jié)

　　HOTELEX國際咖啡美食文化節(jié)（Coffee & Food Festival）是上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(HOTELEX）旗下的高端集市活動。

　　2017年3月首次以咖啡集市的形式登陸上海，入駐了世界各地200家精品咖啡館的參與。之后又加入了飲品店、烘焙店、披薩店、甜品店、個性餐廳及酒吧等輕餐系列的連鎖店或單體店的加入。

　　目前該活動已經(jīng)成為了全國***的C端咖啡美食集市活動，上海站更是吸引了超過8萬人次到場觀摩。

　　05、線上線下聯(lián)動，一鍵采購

　　Sygle食飲在線網(wǎng)站及采購?fù)ㄐ〕绦?，是依托HOTELEX酒店餐飲展及FHC環(huán)球食品展資源，服務(wù)酒店及餐飲業(yè)的高端食品飲料一站式線上采購平臺。

　　在HOTELEX展會期間舉辦了多樣活動：SYgle.com食飲在線& Saladplate 現(xiàn)場體驗區(qū)、專業(yè)買家社群活動暨 2023 Savory of Shanghai上海奢廚國際美食峰會、上海餐飲商超企業(yè)配對會。

　　此外，還有專為海外展商尋找國內(nèi)行業(yè)買家而打造的HOTELEX Match 海外企業(yè)&專業(yè)買家配對會，通過線上線下洽談，促進(jìn)雙方深入合作。

　　06、豐富的媒體資源

　　公司擁有豐富的合作媒體資源，不僅與諸多知名媒體建立了穩(wěn)定而密切的合作關(guān)系，而且和垂直領(lǐng)域的專業(yè)媒體建立了合作，數(shù)量眾多，類型多樣，覆蓋廣泛，定位精準(zhǔn)的合作媒體資源，為HOTELEX上海展提供了堅實(shí)的支持。

　　與此同時，這里也是你探索新趨勢，發(fā)現(xiàn)新商業(yè)機(jī)會的寶地。想開自己的餐廳？想提升酒店的服務(wù)質(zhì)量？還是想在餐飲行業(yè)尋找新的投資機(jī)會？這些答案，盡在2024HOTELEX上海展！

12大行業(yè)版塊: 廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、 咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘焙設(shè)備及物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計及配套、連鎖加盟及餐飲投資

4大特色專區(qū): 中央廚房精品展區(qū)、自有品牌展區(qū)、火鍋食材展區(qū)、工業(yè)飲品及生產(chǎn)設(shè)備展區(qū)

 廚房設(shè)備與用品：烹飪設(shè)備綜合、洗消設(shè)備（ 原洗碗機(jī)設(shè)備）、制冷紙杯、廚房環(huán)保設(shè)備、中央廚房設(shè)備、廚房輔助設(shè)備及用品、廚房食品加工機(jī)械、廚房設(shè)備生產(chǎn)加工機(jī)械、冷鏈物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面輔助用品（餐布、餐桌椅、餐臺、餐具藝術(shù)品等）、自助餐設(shè)備與用品

食品綜合：乳制品、休閑食品、方便食品、罐頭食品、及功能食品、清真食品、其他食品

餐飲食材：生鮮肉禽、米面雜糧、水產(chǎn)制品、油及油制品、豆制品、火鍋食材、果蔬產(chǎn)品、調(diào)味品、冷凍食品、預(yù)制產(chǎn)品、其他食材

烘焙設(shè)備及原物料：烘焙設(shè)備、烘焙配件、烘焙制冷設(shè)備、烘焙原輔料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋設(shè)備及物料：冰淇淋制冷設(shè)備、冰淇淋原輔料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；飲品綜合：飲品原料、飲品設(shè)備、工業(yè)飲料及設(shè)備

咖啡與茶：咖啡設(shè)備及其配件、咖啡沖泡器具及配件、咖啡原物料及相關(guān)用品、茶原料及成品、茶類器具及工藝品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工藝品）、茶用設(shè)備及技術(shù)（萃茶機(jī)、茶葉烘干機(jī)、茶葉分裝機(jī)等）

酒類綜合：酒精類飲品、酒類配套

食品餐飲包裝：食品包裝材料與制品；食品飲料包裝機(jī)械、食品包裝設(shè)計及解決方案

       餐飲設(shè)計及配套：餐飲設(shè)計服務(wù)、餐飲配套產(chǎn)品

　一場***的行業(yè)盛會，2024HOTELEX上海酒店及餐飲業(yè)博覽會，即將在明年春季揭開序幕。作為全球酒店和餐飲業(yè)的采購圣地，我們誠邀您共享這個盛大舞臺。

讓我們向您傳遞最新的行業(yè)資訊！

HOTELEX致力于推動中國酒店餐飲行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，為行業(yè)上下游企業(yè)提供高效直接的線上、線下對接平臺，引領(lǐng)行業(yè)開拓國內(nèi)，走向世界。

葉莉  Ye li      陳旺Chenwang

項目執(zhí)行 Sales Manager

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