| 1 | 中國計(jì)量展 | 五月 | 上海 |
| 2 | 上海國際精釀啤酒展 | 五月 | 上海 |
| 3 | 上海地面材料展 | 11月 | 上海 |
| 4 | 汽車底盤展 | 11月 | 上海 |
| 5 | CBME孕嬰童展 | 七月 | 上海 |
| 6 | 中國建博會 | 七月 | 廣州 |
| 7 | CRFE環(huán)球餐飲展 | 四月 | 北京 |
| 8 | 廣州連鎖加盟展 | 五月 | 廣州 |
| 9 | 上海禮品家居展 | 六月 | 上海 |
| 10 | 廣州大健康展 | 六月 | 廣州 |
編輯:博華展覽-劉鳳玲 來源: 發(fā)表時(shí)間:2024-04-04 15:22:16 關(guān)注 次 | 查看所有評論
?2024第二十七屆上海國際食品飲料展覽會
預(yù)制食品展區(qū)
■舉辦日期：2024年11月12-14日
■舉辦地點(diǎn)：上海新國際博覽中心
■展館地址：中國上海市浦東新區(qū)龍陽路2345號
■主辦單位：上海博華國際展覽有限公司
■展出面積：20萬平方米
展會介紹：
FHC上海環(huán)球食品展是國內(nèi)首屈一指的綜合性展會平臺，20萬平方米規(guī)模17個(gè)展館其主要板塊包括有：肉制品；海鮮；調(diào)味品及油品；高端食材；預(yù)制食品；茶與咖啡，烘焙與甜品；休閑食品；糖果巧克力；酒類及飲料；乳制品；嬰童食品；植物基食品；食品加工及包裝。
歷時(shí)二十余年的成長發(fā)展，F(xiàn)HC已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽。在中國食品行業(yè)巨大的市場需求下，F(xiàn)HC致力于為各大跨國公司打造進(jìn)駐中國食品飲料市場的重要平臺。2023年FHC上海環(huán)球食品展的整體面積達(dá)到17萬平方米，經(jīng)統(tǒng)計(jì)，F(xiàn)HC2023到場專業(yè)買家來自超過111個(gè)國家及地區(qū)，共計(jì)154,850人，較2021年增長43.8%，較2019年最多觀眾人數(shù)比例增長15.77%；其中海外觀眾4,870人。專業(yè)觀眾數(shù)量的高速增長，為展團(tuán)及展商提供優(yōu)質(zhì)商貿(mào)服務(wù)的同時(shí)，也為行業(yè)發(fā)展注入生機(jī)、提振信心。
2024年，對食品飲料行業(yè)的參展廠商來說更是一個(gè)全新的發(fā)展機(jī)遇。讓我們再次相聚在上海新國際博覽中心，全身心感受一場饕餮盛宴，攜手把握“食”尚潮流新風(fēng)向！
FHC上海環(huán)球食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進(jìn)口食品市場的風(fēng)向標(biāo)，已成功舉辦二十五屆。
每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)，2023年 FHC上海環(huán)球食品展邀請到30個(gè)國家及地區(qū)展團(tuán)，超600家海外優(yōu)質(zhì)企業(yè)參展；更設(shè)有十余個(gè)主題展示專區(qū)，滿足定向采購需求。現(xiàn)場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業(yè)。
年度***預(yù)制食品品牌
BEST PREPARED FOOD BRAND OF THE YEAR
雪川農(nóng)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
藍(lán)頓旭美食品有限公司
麥康食品（青島）有限公司
愛戈芮食品（上海）有限公司
稻香集團(tuán)
一船小鮮
山東美煥食品有限公司
凡凡食品（上海）有限公司
麥西恩食品（上海）有限公司
上海香尚香食品有限公司
無錫源味四季食品有限公司
2023.11上海新國際博覽中心
近年來，根據(jù)調(diào)查顯示，外賣中大約有70%的餐品都是由預(yù)制菜制成的，它也幾乎覆蓋了所有的食品銷售渠道，包括餐飲、商超、便利店、電商、專業(yè)外賣市場等。 預(yù)制菜不僅節(jié)省了制作菜品和出餐的時(shí)間，它還極大地降低了餐飲企業(yè)的原材料和人工成本。但是預(yù)制菜的食品安全問題還有待考量，預(yù)制菜也將可能導(dǎo)致餐飲的工業(yè)化問題。如何準(zhǔn)確使用預(yù)制菜以及它的發(fā)展未來，目前已成為各大餐飲企業(yè)和相關(guān)從業(yè)者炙手可熱的話題。 本屆論壇主題為“預(yù)制半成品市場的超級未來”，將邀請知名品牌企業(yè)與工廠、行業(yè)專家、知名餐飲商超以及外賣從業(yè)者，共同探討中國預(yù)制菜的發(fā)展方向以及可能遇到的阻礙及解決方案，交流企業(yè)在合作中的經(jīng)驗(yàn)與成果，開啟預(yù)知菜品的全新篇章。
— 目標(biāo)觀眾—
媒體
食品飲料進(jìn)口商/總代理
食品飲料經(jīng)銷商/分銷商
食品飲料制造/加工
大型商超/便利店/零售店
酒店/教育
醫(yī)療/航空
物流
團(tuán)餐/中央廚房
外賣產(chǎn)業(yè)
電商/直播
連鎖餐飲/特許經(jīng)營店
餐飲/食品服務(wù)商
咖啡飲品/烘焙店/中西餐廳
其他
作為近幾年的消費(fèi)新風(fēng)口，國內(nèi)預(yù)制菜市場被譽(yù)為“下一個(gè)萬億餐飲市場”，低行業(yè)集中度、低市場門檻吸引了許多企業(yè)進(jìn)入預(yù)制菜領(lǐng)域。
據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)，2012年至2020年，我國預(yù)制菜相關(guān)的企業(yè)注冊量從不足3000家增長至近1.3萬家，年復(fù)合增速近21%。截至2022年初，我國的預(yù)制菜企業(yè)數(shù)量已經(jīng)超過7萬家。由此可見近兩年該賽道的入局者擴(kuò)增速度之快。
展會現(xiàn)場@2021FHC
預(yù)制菜賽道，持續(xù)升溫
預(yù)制菜品的火爆，是異軍突起還是趨勢使然？
預(yù)制菜順應(yīng)了當(dāng)今時(shí)代的“懶人經(jīng)濟(jì)”、“宅經(jīng)濟(jì)”、“單身經(jīng)濟(jì)”。根據(jù)深加工程度和食用方便性，可分為即食食品、即熱食品、即烹食品、即配食品；根據(jù)貯運(yùn)方式的不同，可分為冷藏、速凍、熱鏈、常溫四類。
起底預(yù)制菜品行業(yè)，可以發(fā)現(xiàn)半成品餐廳或已經(jīng)占據(jù)中式快餐半壁江山，在冷鏈團(tuán)餐領(lǐng)域也正在被推廣普及。隨著餐飲供應(yīng)鏈的升級，標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)料定制廠家、各種食材原料、包裝材料及設(shè)備廠家、冷鏈物流、食品加工設(shè)備、中央廚房等領(lǐng)域的企業(yè)都將涉足預(yù)制菜，產(chǎn)品也在逐漸向C端市場滲透。
無論是餐飲端，還是零售端，加上團(tuán)購業(yè)務(wù)及外賣市場的發(fā)展，越來越多的預(yù)制菜進(jìn)入餐飲行業(yè)，最后送到消費(fèi)者手中。
《2021中國預(yù)制菜行業(yè)市場前景及投資研究報(bào)告》顯示：“我國目前的預(yù)制菜市場存量約為3000億元，如果按照每年20%的復(fù)合增長速度估算，未來6-7年我國預(yù)制菜市場或?qū)⒊f億元規(guī)模，長期來看我國預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模有望實(shí)現(xiàn)3萬億元以上規(guī)模?！?/p>
主辦單位 ：上海博華國際展覽有限公司
地址：上海市虹橋路355號城開國際大廈7-8樓（200030）
聯(lián)系人：劉鳳玲 女士 / 閆經(jīng)理
手機(jī)：18721286797/13681860327
微信：18721286797/13681860327
展位預(yù)訂：http://fhcfair.vanzol.com/about/298740.html
網(wǎng)縱會展網(wǎng)-中國會展專業(yè)門戶站！
2016深圳國際工業(yè)自動化及
2016中國光伏大會暨展覽會
2022禮品展|2022中國工藝品
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