大咖云集的高水準行業(yè)論壇，無疑是FHC每年重點準備的項目。行業(yè)動態(tài)、餐飲趨勢、食品設計等領域的論壇，為明年行業(yè)的發(fā)展亮點提供了討論的平臺。

Future Food未來食物設計大會將會呈現一場未來食物設計前沿趨勢體驗。由+86食物設計聯(lián)盟與上海博華國際展覽有限公司共同打造的大會內容豐富，其中包括未來食物設計高峰論壇、當代藝術設計與食物融合的Designer100全球食物設計展，+86未來食物設計大賽概念設計展、匯聚5大世界美食之都餐飲趨勢的未來食物藝術主題晚宴。

2023中國國際肉類產業(yè)高峰論壇、2022可持續(xù)水產品交流峰會將為各自行業(yè)帶來2022年的總結和2023年的展望。關于最新的肉類和水產類食材的進出口以及細分市場推廣，都可以在這兩個大會上找到像相關內容。

2023預制菜產業(yè)大會，將會為預制菜帶來產業(yè)創(chuàng)新和渠道拓展的交流碰撞平臺。如今，預制食品已經覆蓋包括餐飲、商超、便利店、電商、專業(yè)外賣等渠道，被業(yè)界稱為“下一個萬億餐飲市場”。隨著市場的迅速崛起與加工技術的進步，預制產品、速食產品賽道在近兩年獲得了各方的持續(xù)關注。眾多的新入局者可以在FHC上找到最新的技術與產品，也能了解到創(chuàng)新的方向。

2023中國食品內外貿融合發(fā)展大會、2022中國商業(yè)特許經營秋季峰會、2022 FHC商貿配對會，將會在食品銷售渠道拓展上為展商帶來內外貿的雙重機會。

2023中國餐飲BOSS大會將在FHC的展會現場帶來餐飲業(yè)的思考和交流。