2021年3月29日-4月1日，第三十屆上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)在上海浦西·虹橋國(guó)家會(huì)展中心成功舉辦。

上屆展會(huì)同時(shí)也是由上海市文化和旅游局主辦的“十四五”期間重點(diǎn)打造的三大名片性活動(dòng)之——上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的重要組成部分，以40萬(wàn)平方米的規(guī)模創(chuàng)造了餐飲展覽史上新的里程碑。

“食”來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)，而立綻放，首 次移師大虹橋舉辦的HOTELEX以豐富的展品和產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源，為酒店餐飲業(yè)內(nèi)人士提供了絕 佳、難忘的而立體驗(yàn)，打造更廣闊的行業(yè)交流平臺(tái)！

主辦方在酒店、餐飲領(lǐng)域30年的深厚積累和與合作伙伴的配合支持在本屆展覽會(huì)上體現(xiàn)的淋漓盡致。作為行業(yè)內(nèi)在2021年開(kāi)春的首 個(gè)酒店與餐飲大展，這次展會(huì)從展品品類和展區(qū)的劃分、展商和觀眾的數(shù)量/質(zhì)量/評(píng)價(jià)、活動(dòng)賽事、論壇峰會(huì)等方面的數(shù)據(jù)和實(shí)際展現(xiàn)效果，都刷新了歷屆記錄，表現(xiàn)出了令人滿意的一面，無(wú)疑振奮了整個(gè)行業(yè)和市場(chǎng)的信心。

觀眾分析

展會(huì)收獲了211,962位專 業(yè)觀眾的參觀和商貿(mào)洽談，較2019年增長(zhǎng)33%。其中，有2,717名來(lái)自103個(gè)國(guó)家和地區(qū)的海外觀眾。

展商與展品分析

展商數(shù)量2875家，較2019年大幅增長(zhǎng)12%，再創(chuàng)新高。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的展品來(lái)源于全球116個(gè)國(guó)家和地區(qū)，海內(nèi)外的酒店餐飲行業(yè)上下游全覆蓋，包羅萬(wàn)象。

12大展品板塊

HOTELEX在為展商提供更大的展示區(qū)域的同時(shí)，也提供機(jī)會(huì)使得更多行業(yè)內(nèi)的新興進(jìn)入展會(huì)。產(chǎn)品展示板塊由原來(lái)的9大板塊煥新升級(jí)到12板塊，包括：廚房設(shè)備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設(shè)備及物料、烘培設(shè)備及原物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設(shè)計(jì)及配套、連鎖加盟及餐飲投資。展品類別劃分更加全面、科學(xué)、便捷。酒店與餐飲產(chǎn)業(yè)整個(gè)供應(yīng)鏈全面覆蓋，實(shí)現(xiàn)了更加全面、高效的展示效果。

主辦單位 ：上海博華國(guó)際展覽有限公司

地址：上海市虹橋路355號(hào)城開(kāi)國(guó)際大廈7-8樓（200030）

聯(lián)系人：劉鳳玲 女士 / 閆經(jīng)理

手機(jī)：18721286797/13681860327

微信：18721286797/13681860327

文章投稿 | 展會(huì)入駐

網(wǎng)縱會(huì)展網(wǎng)-中國(guó)會(huì)展專業(yè)門戶站！