Veggie Shanghai 2021

2021上海國(guó)際植物基及輕食產(chǎn)品展覽會(huì)

時(shí)間：2021年6月23日-25日   地點(diǎn)：中國(guó)·上海世貿(mào)展覽館

組織單位：

ProVeg International（普羅維植國(guó)際植物性飲食協(xié)會(huì)）

上海展窯展覽服務(wù)有限公司

支持單位:

香港素食協(xié)會(huì)

新加坡素食協(xié)會(huì)

中國(guó)生命關(guān)懷協(xié)會(huì)

上海市食品學(xué)會(huì)

壹素界、素食時(shí)代雜志、素行天下

網(wǎng)址/Web：www.wohcce.com

預(yù)計(jì)面積：5200平方米 | 預(yù)計(jì)展商數(shù)量：120 家 | 預(yù)計(jì)觀眾數(shù)量：12,000名

規(guī)模不斷增加，產(chǎn)品越來(lái)越多樣化，是植物基產(chǎn)品發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)

植物基火了？你知道什么是植物基嗎？

一夜之間，植物肉就火了，之后是植物奶、植物小零食、植物酸奶、植物蛋甚至植物調(diào)味料等各個(gè)不同的細(xì)分領(lǐng)域都有了“植物”的身影。2019年全球植物性人造肉的市場(chǎng)規(guī)模約為121億美元，預(yù)計(jì)每年將以15.0%的復(fù)合增長(zhǎng)率增長(zhǎng)，到2025年將達(dá)到279億美元。2019年全球植物奶市場(chǎng)的銷(xiāo)售額約在140億美元，并將以8%的年復(fù)合增長(zhǎng)率增長(zhǎng)，到2029年將達(dá)到300億美元。繼肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等快餐品牌之后，漢堡王也在中國(guó)市場(chǎng)首次推出植物基漢堡，如果說(shuō)2020年是植物基“元年”，那么2021年將是植物基“起飛年”。

“植物基”被作為食品行業(yè)里的一把火，在世界范圍內(nèi)引發(fā)了一輪消費(fèi)熱潮。到2030年，中國(guó)計(jì)劃減少居民膳食中50%的動(dòng)物蛋白攝入量。作為更加營(yíng)養(yǎng)健康，可持續(xù)的肉類(lèi)蛋白替代品——植物基食品在當(dāng)今已經(jīng)呈現(xiàn)出爆發(fā)式增長(zhǎng)。

中國(guó)的素食主義者在2015年至2020年期間保持17.2%的增長(zhǎng)，目前，中國(guó)已經(jīng)擁有了全球最大的素食人群 — 超過(guò)兩千萬(wàn)人。中國(guó)毫無(wú)疑問(wèn)成為全球植物基產(chǎn)品增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)。到2022年，中國(guó)的中產(chǎn)階級(jí)人口將達(dá)到5.5億，中國(guó)人每年人均消耗41公斤肉類(lèi)，是全球平均水平的兩倍，占世界肉類(lèi)消費(fèi)量的28％，但中國(guó)在畜牧業(yè)和海產(chǎn)品養(yǎng)殖中使用大量抗生素，中國(guó)消費(fèi)者，特別是中產(chǎn)階級(jí)將食品安全列為最重要的考慮因素，逐漸減少和摒棄動(dòng)物性食品，這讓更多的植物基和可持續(xù)產(chǎn)業(yè)的參與者對(duì)中國(guó)市場(chǎng)更感興趣，并推動(dòng)植物蛋白和其他可持續(xù)蛋白產(chǎn)品在中國(guó)的迅猛發(fā)展。

全球疫情引發(fā)了公眾對(duì)傳統(tǒng)食品供應(yīng)鏈中弊端的擔(dān)憂(yōu)和關(guān)注。整個(gè)飲食領(lǐng)域的消費(fèi)者都在尋找美味但可持續(xù)的替代蛋白，這些新產(chǎn)品能帶來(lái)更好的健康、更少的環(huán)境影響和更和諧的自然生態(tài)。在人們對(duì)健康的擁護(hù)下，輕食主義成為當(dāng)下最熱門(mén)的一種健康生活方式，并帶動(dòng)了全球植物基產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展。2021上海國(guó)際植物基產(chǎn)品展覽會(huì)將在上海世貿(mào)展覽館舉辦。來(lái)自十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)以及國(guó)內(nèi)多個(gè)省市的120家領(lǐng)軍企業(yè)，將展示植物基行業(yè)的最新產(chǎn)品、技術(shù)和服務(wù)，包括最熱門(mén)的植物肉、植物奶、植物海鮮、植物蛋、素巧克力、素化妝品、超級(jí)食品等，將全球健康的產(chǎn)品和生活理念展示給大家。同期舉辦上海素食文化節(jié)、素食烹飪展示大賽、植物基食品創(chuàng)新大賽等精彩紛呈的配套活動(dòng)，為國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷(xiāo)商、零售商、專(zhuān)家學(xué)者、愛(ài)好者和消費(fèi)者以及行業(yè)相關(guān)人士，創(chuàng)造一個(gè)植物基與輕食產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈的交流、貿(mào)易平臺(tái)！

參展范圍：

包括植物基及可持續(xù)產(chǎn)品的生產(chǎn)商、批發(fā)商、進(jìn)口商和零售商，原材料提供商。

? 肉類(lèi)、海鮮、奶類(lèi)及蛋類(lèi)替代品

? 食品補(bǔ)充劑、添加劑

? 超級(jí)食品、休閑食品

? 植物基甜食、蘸醬、調(diào)味汁、香蒜醬等

? 純素服飾、鞋及配件

? 純素化妝品

? 植物提取的生活用品

? 各類(lèi)原材料

? 加工、包裝的設(shè)備和材料

? 產(chǎn)品研發(fā)機(jī)構(gòu)

? 金融和市場(chǎng)服務(wù)機(jī)構(gòu)

專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家·終端消費(fèi)者：

批發(fā)商/進(jìn)口商

? 零售商、零售超市采購(gòu)商

? 餐廳/酒店主或采購(gòu)人員

? 電商、微商

? 研發(fā)機(jī)構(gòu)

? 金融機(jī)構(gòu)

? 純素主義者

? 素食主義者

? 彈性素主義者

? 海鮮素主義者

? 蛋奶素主義者

? 肉食主義者

參展費(fèi)用：

★標(biāo)準(zhǔn)展位：(注：雙面開(kāi)口加收10%費(fèi)用)

A：國(guó)內(nèi)企業(yè)：13800.00/展期（RMB） 3m×3m

B：國(guó)外企業(yè)： 4000.00/展期（USD） 3m×3m

注：標(biāo)準(zhǔn)展位（包括：三面白色壁板、中（英）文楣牌制作、咨詢(xún)桌一張、折椅二張、地毯滿(mǎn)鋪、展位照明、220V/5a電源插座一個(gè)（特殊用電請(qǐng)事先說(shuō)明，另行收費(fèi)）、廢紙簍一個(gè)。

★室內(nèi)光地：

A：國(guó)內(nèi)企業(yè)：1300.00（RMB）/平方米/展期

B：國(guó)外企業(yè)： 400.00（USD）/平方米/展期

注：（至少36平方米起租）“光地”只提供參展空間，不包括展架、展具、地毯、電源等。

會(huì)刊廣告：◇封面 25000元 ◇封二 18000元 ◇彩首 12000元 ◇封三 15000元，◇封底 20000元 ◇彩色內(nèi)頁(yè) 8000元 ◇彩色內(nèi)頁(yè)對(duì)開(kāi) 15000元；

注：會(huì)刊尺寸140mm（寬）×210mm（高）

◇參觀證 50000元/3萬(wàn)張 ◇手提袋廣告 50000元/1萬(wàn)個(gè) ◇門(mén)票廣告 20000元/1萬(wàn)張 ◇條幅廣告 12000元/幅 ◇拱門(mén) 18000/個(gè) ◇5米*3米廣告牌 20000/個(gè)；

★ 新產(chǎn)品新技術(shù)發(fā)布會(huì):每場(chǎng)10,000元/45分鐘，國(guó)外企業(yè)3000.00（USD）

★ 鉑金單位18萬(wàn)，限1家；黃金單位128,000，限2家；白銀單位108,000元，限1家（詳情見(jiàn)附件1、2、3）。

參展程序:

參展條件:具有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》的相關(guān)行業(yè)企業(yè)。

1.填寫(xiě)《參展申請(qǐng)表》郵寄或傳真至組織單位。展位執(zhí)行 “先申請(qǐng)，先付款，先安排”的原則；

2.申請(qǐng)展位后一周內(nèi)將參展費(fèi)用[50%（訂金）或全款]電匯或交至組織單位，余款在展會(huì)開(kāi)幕前兩個(gè)月付清。參展商在匯出各項(xiàng)費(fèi)用后，請(qǐng)將銀行匯款單傳真至展會(huì)組織單位。

3.根據(jù)《參展商手冊(cè)》妥善安排參展事宜（賓館預(yù)定、展品運(yùn)輸、展位裝修、展具租賃、現(xiàn)場(chǎng)翻譯等）。

聯(lián)系人：習(xí)經(jīng)理177 6511 0324（上海）李經(jīng)理134 3988 0025（北京）

電話(huà)：86-21-6840 5229（展位咨詢(xún)）

QQ：274402319

WeChat: 13482165724

E-mail:sales@kilnexpo.com

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