2024年9月6日-8日
濟(jì)南·槐蔭@山東國(guó)際會(huì)展中心
海名·2024第10屆濟(jì)南餐博會(huì)
風(fēng)正時(shí)濟(jì)，自當(dāng)破浪揚(yáng)帆。2024年，海名餐博會(huì)繼續(xù)勇往直前，砥礪前行，不負(fù)韶華。海名·2024第10屆濟(jì)南餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì)將于9月6日-8日在山東國(guó)際會(huì)展中心盛大舉辦！

再啟新程 決勝下半年
海名·2024濟(jì)南餐博會(huì)正當(dāng)時(shí)
作為北方秋季首場(chǎng)專業(yè)餐飲食材展會(huì)，本屆海名·2024濟(jì)南餐博會(huì)由海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)主辦，山東海名國(guó)際會(huì)展有限公司/濟(jì)南信展展覽有限公司承辦。
海名會(huì)展作為餐飲領(lǐng)域?qū)I(yè)會(huì)展主辦之一，活躍于會(huì)展市場(chǎng)二十余年，打造中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈“會(huì)展＋產(chǎn)業(yè)”綜合服務(wù)平臺(tái)，為餐飲業(yè)提供“線下展覽＋行業(yè)論壇＋產(chǎn)業(yè)大會(huì)＋品牌盛典＋采購(gòu)選品節(jié)＋新品品鑒會(huì)＋產(chǎn)業(yè)鏈考察＋資源對(duì)接+新媒體矩陣”的綜合服務(wù)。
海名·濟(jì)南餐博會(huì)主辦方依托在北方市場(chǎng)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，以及東北、西部及中部地區(qū)10余年辦展經(jīng)驗(yàn)，立足山東輻射北方廣闊及極具潛力的餐飲消費(fèi)區(qū)域市場(chǎng)，聯(lián)合全國(guó)各地餐飲、烹飪、飯店等150多家協(xié)會(huì)資源，聚焦餐飲供應(yīng)鏈，打造北方具有影響力的餐飲行業(yè)盛會(huì)。
2024再出發(fā)，正當(dāng)時(shí)！海名·2024第10屆濟(jì)南餐博會(huì)整合全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)資源，匯聚萬千商機(jī)，將為展商和觀眾呈現(xiàn)一場(chǎng)專業(yè)、高品質(zhì)的行業(yè)上下游盛會(huì)。

10年實(shí)戰(zhàn)沉淀 6大核心優(yōu)勢(shì)
助力企業(yè)拓客北方市場(chǎng)
01
發(fā)力全產(chǎn)業(yè)鏈 展出品類更細(xì)分
展會(huì)立足餐飲食材產(chǎn)業(yè)鏈，涵蓋預(yù)制菜及調(diào)理品、水產(chǎn)及水產(chǎn)調(diào)理、肉禽及肉禽調(diào)理、火鍋燒烤食材、調(diào)味品、速凍米面及調(diào)理品、飲品酒水、餐飲廚房設(shè)備、餐飲食材加工與包裝等。預(yù)計(jì)參展企業(yè)600家，專業(yè)采購(gòu)商30000人到場(chǎng)，近萬款新品爆品集中展示，迎接餐飲行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇。
02
鏈資源促發(fā)展 行業(yè)協(xié)會(huì)鼎力支持
海名·濟(jì)南餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì)深耕餐飲市場(chǎng)10余年，將通力合作全國(guó)150余家餐飲、烹飪、火鍋廚師、酒店、旅游、住宿等行業(yè)協(xié)會(huì)，組團(tuán)上萬家精裝買家到會(huì)參觀采購(gòu)，涵蓋當(dāng)?shù)夭讼谍堫^企業(yè)、代表企業(yè)，實(shí)地考察交流，助力參展企業(yè)打通各區(qū)域餐飲市場(chǎng)及地市高端資源精準(zhǔn)對(duì)接。
03
觀眾來源多區(qū)域多業(yè)態(tài) 質(zhì)量更高
做區(qū)域大展會(huì)，拓寬地市經(jīng)銷、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，餐飲終端、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、商場(chǎng)等機(jī)構(gòu)，輻射北方區(qū)域大市場(chǎng)同時(shí)依托百萬買家數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)展品品類精準(zhǔn)匹配、觀眾區(qū)域精準(zhǔn)匹配，觀眾質(zhì)量更高。助力供應(yīng)鏈企業(yè)快速打開北方區(qū)域市場(chǎng)。
04
優(yōu)選高品質(zhì)展商 覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈
海名2024濟(jì)南餐博會(huì)將甄選邀請(qǐng)全國(guó)各地的食材產(chǎn)業(yè)鏈知名企業(yè)全面參與展示，為北方地區(qū)的餐飲上下游采購(gòu)商和專業(yè)觀眾帶來最新的產(chǎn)品、技術(shù)和創(chuàng)新模式，助力北方地區(qū)餐飲業(yè)在疫后市場(chǎng)洗牌中轉(zhuǎn)型。
05
多元論壇活動(dòng)賽事 聚焦行業(yè)熱點(diǎn)
展會(huì)聚焦行業(yè)熱點(diǎn)，同期舉辦預(yù)制菜創(chuàng)新大賽、百企千品選品節(jié)、品牌企業(yè)路演等數(shù)十場(chǎng)高端同期活動(dòng) ，邀請(qǐng)行業(yè)資深專家現(xiàn)場(chǎng)解讀，深度洞察市場(chǎng)分析，促進(jìn)餐飲產(chǎn)業(yè)邁向新征程。
06
強(qiáng)勢(shì)媒體宣傳 全渠道曝光
本屆展會(huì)將邀請(qǐng)400+媒體進(jìn)行宣傳報(bào)道，從會(huì)前到會(huì)后，從線上到線下全渠道曝光，持續(xù)擴(kuò)大展會(huì)輻射范圍和品牌影響力。切實(shí)為展商及專業(yè)觀眾帶來一場(chǎng)影響力大、品牌強(qiáng)勁的行業(yè)超級(jí)盛宴。
資源整合 行業(yè)共促
9大板塊 聚焦餐飲供應(yīng)鏈
海名濟(jì)南餐博會(huì)通過整合全國(guó)資源，凝聚行業(yè)智慧，為餐飲行業(yè)專業(yè)人士提供高質(zhì)量的交流平臺(tái)。
本屆展會(huì)展品將更加全面的涵蓋餐飲產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)，在餐飲食材、火鍋燒烤食材等主題展的基礎(chǔ)上，延伸預(yù)制菜、飲品酒水、米面糧油、調(diào)味品、餐飲廚房設(shè)備、餐飲加工與包裝等分區(qū)多主題展，促進(jìn)行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈緊密聯(lián)系、餐飲上下游協(xié)同發(fā)展，助推產(chǎn)業(yè)鏈深度融合。
預(yù)制菜及調(diào)理品
展品類別 /
各類特色中西餐半成品|涼菜類預(yù)制菜|水產(chǎn)品類預(yù)制菜|肉禽類預(yù)制菜|預(yù)制肉制品|湯類半成品|微波菜肴|調(diào)理即食食品等
水產(chǎn)及水產(chǎn)調(diào)理
展品類別 /
魚類/蝦類/貝類等|冷凍/速凍水產(chǎn)|水產(chǎn)調(diào)理食材及深加工制品
肉禽及肉禽調(diào)理
展品類別 /
牛羊肉|豬肉|禽肉I冷凍/速凍家禽|分割禽及禽肉調(diào)理食材
調(diào)味品及米面糧油
展品類別 /
火鍋底料|蘸料|復(fù)合調(diào)味料|辣椒油|骨湯清湯|豆瓣醬等
速凍米面及調(diào)理品
展品類別 /
速凍面點(diǎn)|米面制品|冷凍蛋糕|米面雜糧等
火鍋燒烤食材
展品類別 /
魚糜及肉糜制品|火鍋涮品|烤串半成品|禽肉燒烤食材|海鮮凍品等燒烤食材
酒水飲品
展品類別 /
自制飲品|鮮榨|沖調(diào)|灌裝|低濃度酒類等
餐飲廚房設(shè)備
展品類別 /
餐飲廚房設(shè)備|綜合制冷設(shè)備|桌面用品|火鍋燒烤設(shè)備用品等
餐飲加工與包裝
展品類別/
食品加工機(jī)械|炊事機(jī)械|食品包裝機(jī)械|調(diào)味品加工機(jī)械|休閑食品設(shè)備等

專業(yè)賽事 創(chuàng)新論壇
緊貼市場(chǎng)需求 把握行業(yè)脈搏
展會(huì)同期賽事、論壇、活動(dòng)享不停！除了展商展品、服務(wù)的呈現(xiàn)，海名·2024濟(jì)南餐博會(huì)也將繼續(xù)帶來一系列賽事、活動(dòng)和論壇。引入國(guó)家級(jí)賽事及創(chuàng)辦專業(yè)技能競(jìng)賽，把握核心競(jìng)爭(zhēng)力，賽事的舉辦將提升展會(huì)的專業(yè)觀眾參與度及帶動(dòng)展商積極參，有效推動(dòng)行業(yè)發(fā)展，引領(lǐng)最前沿的行業(yè)趨勢(shì)。
同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)將再次集結(jié)餐飲業(yè)的先驅(qū)、投資者、創(chuàng)業(yè)人、新老品牌的掌門人、業(yè)界專家。緊跟市場(chǎng)新熱點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)的頭腦風(fēng)暴、名家論道，涵蓋餐飲業(yè)的方方面面，共同賦能行業(yè)。
技能競(jìng)賽
·2024全國(guó)美食烹飪錦標(biāo)賽-魯菜創(chuàng)新專項(xiàng)賽
·中國(guó)烹飪大師工作室菜品交流賽
·2024全國(guó)餐飲業(yè)勞模演示會(huì)
論壇峰會(huì)
·2024中國(guó)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)暨中國(guó)餐飲業(yè)領(lǐng)跑者100發(fā)布會(huì)
邀請(qǐng)經(jīng)濟(jì)學(xué)家、平臺(tái)企業(yè)、品牌餐飲企業(yè)創(chuàng)始人、新餐飲代表等出席，就2024年餐飲業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)、新商業(yè)模式、餐飲資本和產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈等方向發(fā)展發(fā)表主旨演講。
邀請(qǐng)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)特色菜系和地標(biāo)美食專業(yè)委員會(huì)的代表，各省市區(qū)行業(yè)協(xié)會(huì)代表，地標(biāo)美食專家和地標(biāo)美食代表性企業(yè)、地標(biāo)美食代表性傳承人等前來參加，交流分享地標(biāo)美食品牌打造、地標(biāo)美食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、地標(biāo)美食城市創(chuàng)建和地標(biāo)美食傳承人培養(yǎng)。
·第十五屆中國(guó)名廚大會(huì)暨魯菜名廚大會(huì)
邀請(qǐng)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)、青年名廚專業(yè)委員會(huì)主席團(tuán)成員和執(zhí)委、委員以及全國(guó)魯菜名廚精英等前來參加，邀請(qǐng)八大菜系頂級(jí)大師齊聚濟(jì)南交流。
·“6+1”世界美食之都城市研討會(huì)
邀請(qǐng)成都、順德、揚(yáng)州、淮安、潮州、澳門六個(gè)世界美食之都城市的商務(wù)主管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)和杰出企業(yè)代表前來，與濟(jì)南市商務(wù)主管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)共同舉辦交流座談會(huì)，為濟(jì)南市積極創(chuàng)建世界美食之都獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
*以上論壇為擬定，具體以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)

全力以赴 蓄勢(shì)待發(fā)
金秋9月 濟(jì)南不見不散
海名2024·濟(jì)南餐博會(huì)將在專業(yè)度、規(guī)模、質(zhì)量、服務(wù)等方面不斷創(chuàng)新升級(jí)，為餐飲供應(yīng)鏈帶來新思路，為行業(yè)繁榮和長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展提供強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。我們還打造了全平臺(tái)傳播的新媒體矩陣，線上線下與各大媒體合作推廣，讓展商、展品及各位選手嘉賓得到最大程度的曝光。

在金秋送爽之際，夯實(shí)新商機(jī)，拓展新人脈，2024年9月6日-8日@山東國(guó)際會(huì)展中心，海名·2024第10屆濟(jì)南餐博會(huì)將與各位參展商及專業(yè)觀眾再次相會(huì)！抓住行業(yè)重啟新機(jī)遇，九月來泉城濟(jì)南，搶占金秋黃金檔，我們不見不散！

參展參觀咨詢：馬經(jīng)理   178 9191 1768（同微信）

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