中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈（內(nèi)蒙古）一站式展示交易平臺(tái)

“內(nèi)蒙古味道”---2022中國(guó)（呼和浩特）餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì)

同期舉辦：2022中國(guó)（國(guó)際）牛羊肉產(chǎn)業(yè)展會(huì)

暨名優(yōu)牛羊肉采購(gòu)交易大會(huì)

時(shí)間及地點(diǎn)

時(shí)間：2022年7月8日-10日

地點(diǎn)：內(nèi)蒙古國(guó)際會(huì)展中心

餐博會(huì)概述

內(nèi)蒙古得天獨(dú)厚的自然資源優(yōu)勢(shì)蘊(yùn)育獨(dú)具特色的“內(nèi)蒙古味道”。近來(lái)年，內(nèi)蒙古自治區(qū)政府圍繞旅游業(yè)吃、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素，以美食為切入點(diǎn)，挖掘內(nèi)蒙古多元的飲食文化內(nèi)涵，保護(hù)和傳承內(nèi)蒙古傳統(tǒng)飲食文化遺產(chǎn)，通過對(duì)內(nèi)蒙古不同地域美食IP 的提煉，以政府引導(dǎo)，主體企業(yè)參與的方式，全面展示內(nèi)蒙古多元的飲食文化和豐富的旅游資源，并借助美食文化傳播的獨(dú)特路徑和吸引力，發(fā)展以美食貫穿內(nèi)蒙古全域的旅游線路，推出內(nèi)蒙古美食旅游產(chǎn)品，打造獨(dú)具魅力的“內(nèi)蒙古味道”精品旅游路線，進(jìn)而建成以美食為核心的內(nèi)蒙古旅游產(chǎn)品集群。

蒙餐作為“內(nèi)蒙古味道”最重要的內(nèi)容，是中國(guó)餐飲文化界的一顆瑰寶，一直深受內(nèi)蒙古人民乃至全國(guó)以及世界各國(guó)人民的喜愛。隨著歲月的變遷，蒙餐在發(fā)展過程中，不斷吸納接收其他地域菜品的優(yōu)長(zhǎng)，日漸成為享譽(yù)中外的名餐大菜，近年來(lái)內(nèi)蒙古已躋身于全國(guó)餐飲大省的行列，餐飲業(yè)已成為支撐內(nèi)蒙古經(jīng)濟(jì)發(fā)展最重要的產(chǎn)業(yè)之一。

為貫徹落實(shí)內(nèi)蒙古“兩會(huì)”精神，開展好“內(nèi)蒙古味道”系列活動(dòng)，擴(kuò)大蒙餐在全國(guó)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的地位和影響力，促進(jìn)餐飲供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)與內(nèi)蒙古餐飲業(yè)之間的交流與合作，推動(dòng)內(nèi)蒙古餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)和內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)主辦、上海寧成文化傳媒有限公司承辦的“‘內(nèi)蒙古味道’——2022中國(guó)（呼和浩特）餐飲供應(yīng)鏈博覽會(huì)”于2022年7月8日-10日在內(nèi)蒙古國(guó)際會(huì)展中心舉辦。餐博會(huì)將設(shè)立“蒙派食材、調(diào)味品及油品、飲料及飲品、餐飲設(shè)備及用品、餐飲信息化、火鍋設(shè)備及用品、蒙餐特色設(shè)備及用具等主題展區(qū)，同期舉辦“世界牛羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”、“‘內(nèi)蒙古味道’——蒙餐產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇”及“世界烹羊大賽”等一系列精彩活動(dòng)。

7月的內(nèi)蒙古天高地闊、牛羊肥壯、清風(fēng)習(xí)習(xí)、花艷草茂，美麗的大草原張開雙臂歡迎五湖四海的餐飲界朋友蒞臨呼和浩特，共襄草原餐飲美食盛舉。

展會(huì)詳情請(qǐng)聯(lián)系：

內(nèi)蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)

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聯(lián)系人：張 松

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展位預(yù)定：http://m.hengliheng.cn/meat/about/209576.html

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