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國際肉類博覽會

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2021國際肉類產(chǎn)業(yè)博覽會暨牛羊肉產(chǎn)銷對接大會7月底在寧夏銀川舉辦

編輯:劉雪云 來源:網(wǎng)縱會展網(wǎng) 發(fā)表時間:2021-06-25 13:23:56 關(guān)注 次 | 查看所有評論

肉類產(chǎn)業(yè)關(guān)系國計民生,與城鄉(xiāng)居民生活、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略息息相關(guān)。為深入貫徹黨的十九屆五中全會精神,以高質(zhì)量供給引領(lǐng)和創(chuàng)造新需求,提升消費品質(zhì),推動產(chǎn)銷對接,助力構(gòu)建新發(fā)展格局,商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心定于2021年7月30日-8月1日在寧夏自治區(qū)銀川市舉辦“2021國際肉類產(chǎn)業(yè)博覽會暨牛羊肉產(chǎn)銷對接大會”。本次展會由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心主辦,寧夏回族自治區(qū)商務(wù)廳、寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳及寧夏回族自治區(qū)博覽局(貿(mào)促會)承辦,預(yù)計規(guī)模2萬平方米,以“ 提升肉類品質(zhì),推動技術(shù)創(chuàng)新”為主題,旨在通過展會進一步提升肉類消費品質(zhì),搭建肉類行業(yè)產(chǎn)銷對接的合作平臺。

聚焦產(chǎn)銷對接,突出展會實效

本次展會以助力擴大消費,形成國內(nèi)強大市場為宗旨,注重產(chǎn)銷對接實效。從供給端,著力打造全國優(yōu)質(zhì)肉類產(chǎn)品集聚地。展會設(shè)置全國肉類產(chǎn)業(yè)綜合展區(qū),邀請全國肉類生產(chǎn)加工優(yōu)勢地區(qū)商務(wù)主管部門組團參展,集中展示當(dāng)?shù)厝忸愋袠I(yè)優(yōu)質(zhì)企業(yè)及產(chǎn)品;設(shè)置名優(yōu)肉類食品展區(qū),以大型知名企業(yè)為主體,展示肉類制品及其副產(chǎn)品、精深加工肉制品、肉類調(diào)理食品等;其次,結(jié)合寧夏產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢設(shè)置寧夏肉類發(fā)展展區(qū),推介高品質(zhì)肉牛、灘羊等寧夏特色肉類產(chǎn)品,宣傳寧夏區(qū)域公共品牌。從需求端,以專業(yè)采購商為核心,拓寬產(chǎn)銷對接范圍,提升對接精準(zhǔn)度與有效性。在采購商類別方面,廣泛邀請大型商超、批發(fā)市場、餐飲企業(yè)、電商平臺等專業(yè)采購商到會參觀采購。在采購商數(shù)量方面,本次展會除組委會集中邀請采購商之外,也得到了相關(guān)行業(yè)協(xié)會及肉類有關(guān)行業(yè)組織的大力支持,將從更多渠道邀請專業(yè)采購商到會采購,切實提升對接效率。除此之外,本次展會設(shè)置“肉類新品推介暨牛羊肉產(chǎn)銷對接會”等專項活動,從產(chǎn)端與銷端入手,組織優(yōu)質(zhì)肉類企業(yè)對產(chǎn)品進行推介或發(fā)布,邀請專業(yè)采購商到場進行對接,為采供雙方搭建直接交流的平臺與渠道。

注重技術(shù)交流,推動行業(yè)創(chuàng)新

行業(yè)的發(fā)展離不開技術(shù)的創(chuàng)新與變革。本次展會不僅是肉類產(chǎn)品的展示,更從產(chǎn)業(yè)鏈整體發(fā)展角度出發(fā),注重肉類設(shè)備與技術(shù)的交流。在展覽展示方面,設(shè)置肉類加工技術(shù)裝備展區(qū)及肉類流通技術(shù)裝備展區(qū)。邀請技術(shù)型肉類加工企業(yè)參展,展示肉類精深加工、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、質(zhì)量品控等先進加工技術(shù),同時針對中高品質(zhì)肉類消費需求,邀請冷鏈運輸、終端溫控、產(chǎn)品溯源、信息化建設(shè)等肉類流通環(huán)節(jié)企業(yè)參展,促進先進技術(shù)交流。在技術(shù)交流方面,組織召開“2021國際肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”、“餐飲企業(yè)家肉類食材采購研討會”等活動。圍繞肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,聚焦產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施智能化、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化,邀請行業(yè)專家與企業(yè)家共同交流探討,分享肉類行業(yè)發(fā)展新特點、新技術(shù)與新模式。從餐飲對肉類食材的需求出發(fā),引導(dǎo)肉類生產(chǎn)加工企業(yè)調(diào)整生產(chǎn)加工技術(shù),落實肉類供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革要求。

豐富現(xiàn)場活動,增強展會互動

為充分體現(xiàn)展會對推動肉類品質(zhì)消費的促進作用,為消費者提供更好享用高品質(zhì)肉類產(chǎn)品的方法與參考,本次展會專門設(shè)置了豐富的專業(yè)活動。開展“炙 .醇”餐酒搭配大講堂,充分利用寧夏葡萄酒與牛羊肉產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,講解牛羊肉與葡萄酒的搭配方法,擴大肉類與葡萄酒搭配品質(zhì)消費,同時為專業(yè)觀眾及消費者提供現(xiàn)場互動與直觀品嘗體驗。開展“庖丁解?!毕盗屑寄苷寡?,通過趣味性技能展演,讓消費者近距離感受牛羊肉產(chǎn)品和品質(zhì)認知,進一步帶動中高端肉品消費。

2021國際肉類產(chǎn)業(yè)博覽會暨牛羊肉產(chǎn)銷對接大會將以全新的姿態(tài)為參展商與采購商帶來優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、高效的對接、創(chuàng)新的技術(shù)與豐富的活動,為全國肉類產(chǎn)業(yè)從業(yè)者及廣大消費者帶來高品質(zhì)的肉類產(chǎn)品展示。歡迎各界朋友屆時到寧夏銀川參展參觀,領(lǐng)略塞上江南風(fēng)光,齊聚肉類產(chǎn)業(yè)盛會。

展會招商火熱進行中,如有意參展,還望您盡快聯(lián)系我們。提前預(yù)訂即可享受光地主通道或標(biāo)準(zhǔn)雙開位置!

參加聯(lián)系人:陳小姐13321866786

展位預(yù)定:http://m.hengliheng.cn/meatexpo/about/209330.html

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