行業(yè)資訊

2021年雖然對(duì)于餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)是動(dòng)蕩的一年，但業(yè)內(nèi)人士普遍都比較看好火鍋行業(yè)。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示，近兩年，火鍋新開門店占比45%，遠(yuǎn)高于其他餐飲品類。預(yù)計(jì)至2022年火鍋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模近8000億元，在已經(jīng)到來(lái)的2022年，開火鍋店熱潮會(huì)更加高漲。不過(guò)隨著競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，火鍋店如果不做出改變，那必將面臨虧損，甚至?xí)P(guān)店歇業(yè)，那什么樣的火鍋店要在2022年做出改變呢？這里不妨給大家分析一下。

1、盲目跟風(fēng)，沒有自己的特色

在火鍋行業(yè)中，可以相互學(xué)習(xí)，但不提倡抄襲，自己沒有創(chuàng)新能力，只知道抄襲模仿，后就會(huì)變成炮灰。就拿菜品來(lái)說(shuō)，當(dāng)一個(gè)菜品爆紅之后，無(wú)數(shù)品牌都跟上，沒有學(xué)到精髓只能是招來(lái)顧客的反感；還有前幾年火熱的火鍋外賣，品牌們看到火起來(lái)就追，結(jié)果如今只有幾個(gè)大品牌活得好好的，死了一片小企業(yè)。當(dāng)面對(duì)新鮮事物時(shí)，其實(shí)你完全可以對(duì)其進(jìn)行改良或二次創(chuàng)新，顧客也能接受，照搬***行不通。老板也要考慮自身?xiàng)l件，并不是啥風(fēng)口都要去追。

上海博華國(guó)際展覽有限公司旗下展：

HOTELEX上海酒店餐飲展：2024年3月29日-4月1日（展會(huì)地點(diǎn) 上海國(guó)家會(huì)展中心）

SFE上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)2024年3月29日-4月1日

HOTELEX成都酒店餐飲展：2023年8月16日-18日（展會(huì)地點(diǎn) 成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心）

SFE成都國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)2023年8月16日-18日

HOTELEX深圳酒店餐飲展：2023年12月14-16日（展會(huì)地點(diǎn) 深圳國(guó)際會(huì)展中心）

SFE深圳國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)2023年12月14-16日

FHC第27屆上海國(guó)際環(huán)球食品展：2023年11月8-10日（上海新國(guó)際博覽中心）

ProWine China2023 國(guó)際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)

SFE第36屆上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)

關(guān)于展會(huì)

SFE上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)（Shanghai International Franchise EXPO）創(chuàng)辦于2005年，是由權(quán)威行業(yè)協(xié)會(huì)上海連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、上海伊比遜會(huì)展有限公司和上海博華國(guó)際展覽有限公司聯(lián)合主辦的全業(yè)態(tài)連鎖加盟上下游全產(chǎn)業(yè)鏈專業(yè)展會(huì)。展會(huì)迄今累計(jì)舉辦34屆，為超過(guò)6000家展商和200 萬(wàn)專業(yè)觀眾提供精準(zhǔn)加盟配對(duì)服務(wù)。2018年開始，SFE開啟全國(guó)布局，先后在華東、華南、華北和西南等四大核心區(qū)域進(jìn)行巡展，影響力進(jìn)一步輻射全國(guó)。

SFE第36屆上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)，作為上海站點(diǎn)的收官之戰(zhàn)，融合當(dāng)下市場(chǎng)不斷高漲的市場(chǎng)需求，本屆展會(huì)嚴(yán)選600+國(guó)內(nèi)外知名連鎖品牌，涵蓋餐飲、零售、服務(wù)、教育和連鎖資源五大板塊， 120+主流細(xì)分業(yè)態(tài)全覆蓋，預(yù)計(jì)吸引超過(guò)60000名 專業(yè)觀眾前往現(xiàn)場(chǎng)觀展。 展會(huì)還將同期舉辦各類專業(yè)活動(dòng)行業(yè)高峰論壇、加 盟開店公開課及配對(duì)會(huì)、路演及配對(duì)會(huì)、交流晚宴 、現(xiàn)場(chǎng)直播和媒體專訪等各類，通過(guò)項(xiàng)目配對(duì)，市 場(chǎng)熱點(diǎn)解讀，行業(yè)趨勢(shì)研判，助力品牌方和投資人之間的高效精準(zhǔn)配對(duì)

參展業(yè)態(tài)

歷屆參展品牌

同期精彩活動(dòng)

為何參展

專業(yè)觀眾信賴品牌招商推廣的首選平臺(tái)

歷時(shí)18年，SFE累計(jì)接待國(guó)內(nèi)外專業(yè)買家超過(guò) 200萬(wàn)人次，憑借權(quán)威性、公信力和專業(yè)性三大優(yōu)勢(shì)，成為 全國(guó)各地專業(yè)買家 最為信賴的加盟配對(duì)服務(wù)平臺(tái)，預(yù)計(jì)2022全年累計(jì)接待專業(yè)觀眾超過(guò)30萬(wàn)人次。

在觀展人數(shù)不斷刷新記錄的情況下，歷屆展會(huì)的成交率也在不斷提升。尤其是在商業(yè)迭代持續(xù)高頻的當(dāng)下，包括傳統(tǒng) 夫妻店、經(jīng)銷商 和 代理商 等積極尋求轉(zhuǎn)型機(jī)遇的精準(zhǔn)意向群體，也在紛紛通過(guò)SFE尋找適合自身?xiàng)l件的加盟投資項(xiàng)目。進(jìn)一步體現(xiàn)出SFE作為國(guó)內(nèi)連鎖品牌推廣招商加盟業(yè)務(wù)首選平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)。

緊貼市場(chǎng)脈搏呈現(xiàn)熱門投資主題亮點(diǎn)

隨著市場(chǎng)的高速發(fā)展，市場(chǎng)熱點(diǎn)切換更加高頻。為了更好展現(xiàn)市場(chǎng)熱點(diǎn)和品牌核心優(yōu)勢(shì)，在展會(huì)亮點(diǎn)打造上，我們圍繞 面點(diǎn)時(shí)光、鹵味江湖、潮飲態(tài)度、烘焙時(shí)光、社區(qū)商業(yè)、精致生活、娛樂(lè)新生代、素質(zhì)教育、無(wú)人便利和國(guó)際美食多個(gè)熱點(diǎn)構(gòu)建沉浸式體驗(yàn)場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)與實(shí)際門店的高度還原，讓觀眾更加直觀地感受到參展品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力，幫助投資人更好地了解市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)及熱點(diǎn)風(fēng)向變化。

同期舉辦專業(yè)活動(dòng)提供行業(yè)增長(zhǎng)動(dòng)能

專業(yè)的活動(dòng)，是一個(gè)優(yōu)質(zhì)展會(huì)的重要組成部分。SFE憑借自身在連鎖加盟領(lǐng)域的影響力和對(duì)行業(yè)優(yōu)質(zhì)資源的強(qiáng)整合能力，在活動(dòng)的設(shè)置上，始終都圍繞著時(shí)下市場(chǎng)的需求。打造如 行業(yè)高峰論壇、年度杰出品牌系列評(píng)選活動(dòng)、品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)及路演活動(dòng)、商業(yè)資源配對(duì)會(huì)、加盟開店公開課 等貼合當(dāng)下熱點(diǎn)、重磅嘉賓出席、精彩內(nèi)容呈現(xiàn)和多維度思想碰撞的高品質(zhì)專業(yè)性活動(dòng)，為連鎖行業(yè)賦能增值，為品牌的創(chuàng)新及融合帶來(lái)更多可能。同時(shí)，也為現(xiàn)場(chǎng)參會(huì)品牌和投資人提供了一次思維碰撞，了解行業(yè)風(fēng)向，促進(jìn)交流學(xué)習(xí)的絕佳機(jī)會(huì)。

線上線下強(qiáng)融合提供更加高效便捷的服務(wù)

打造線上服務(wù)平臺(tái)和自媒體矩陣，以持續(xù)的專業(yè)內(nèi)容輸出和精準(zhǔn)配對(duì)服務(wù)，為線下展會(huì)進(jìn)行賦能，實(shí)現(xiàn)線上線下的強(qiáng)融合。SFE與300多家主流媒體保持著廣泛的合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)了千萬(wàn)級(jí)的曝光和精準(zhǔn)意向加盟投資買家的觸達(dá)，并通過(guò)自媒體矩陣的打造，通過(guò)持續(xù)的專業(yè)內(nèi)容輸出，實(shí)現(xiàn)了30W+規(guī)模的高意向加盟投資人群私域流量，并保持著和高頻的互動(dòng)交流，保證了觀眾群體的粘性。

參展價(jià)格

上海展（春季、秋季）

特裝光地 1680/m2

標(biāo)準(zhǔn)展位16800/個(gè)（9m2）218000/個(gè)（12m2）

成都展、天津展

特裝光地 800/m2

標(biāo)準(zhǔn)展位 8000/個(gè)（9m2）

深圳展

特裝光地1280/m2

標(biāo)準(zhǔn)展位12800/個(gè)（9m2）

聯(lián)系方式：

有關(guān)參展、參會(huì)、評(píng)選等合作事宜請(qǐng)聯(lián)系我們。

參展、參觀咨詢（上海）：

特裝展臺(tái)搭建咨詢（上海）：

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