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 2021世界咖啡師大賽
中國區(qū)選拔賽成都分賽區(qū)

世界咖啡師大賽是目前中國一項具有專業(yè)水準、系統(tǒng)運作和國際認證的咖啡制作比賽，視為國內(nèi)高等級類競賽。覆蓋中國各大主要中心城市，成都分賽區(qū)選拔出來的咖啡師將有機會代表西南地區(qū)在（上海國際酒店用品博覽會）現(xiàn)場一決高低，中國區(qū)甚至有機會代表中國爭奪代表。期待西南區(qū)的選手過關(guān)斬將， 將代表中國站在世界咖啡競賽的舞臺上。

2021世界拉花藝術(shù)大賽
中國選拔賽西南分賽區(qū)

在顏值至上的消費時代，拉花藝術(shù)正符合現(xiàn)代人的顏值需求，而拉花大賽緣起于的精品咖啡工藝，依托西南咖啡愛好者的熱銷市場，為西南精品咖啡行業(yè)選拔出具代表的專業(yè)拉花人才，本次成都賽區(qū)的優(yōu)勝者將有機會登上全國總決賽的舞臺， 2021年上?？倹Q賽見分曉。

2021世界咖啡沖煮大賽
中國區(qū)選拔賽成都分賽區(qū)

世界咖啡沖煮大賽重點在于突出選手用過濾器比賽沖煮咖啡的相關(guān)技藝，目的在于提升手工咖啡沖煮的技藝和的服務(wù)體驗。 該項賽事標志了精品咖啡是一個串聯(lián)產(chǎn)區(qū)、莊園、技術(shù)、風味、表演、機械設(shè)備等面向，甚至能創(chuàng)造出偶像的風尚產(chǎn)業(yè)， 比拼咖啡手沖萃取技藝的賽事。引入成都的6年吸引了更多咖啡愛好者參與其中，相信未來的隊伍會愈加強大。

2021世界咖啡烘焙大賽
中國區(qū)選拔賽成都分賽區(qū)

HOTELEX成都展所有的咖啡賽事中，世界咖啡烘焙大賽的參與人數(shù)多，所以賽事競爭異常激烈。齊聚成都賽區(qū)的選手們摩拳擦掌，在現(xiàn)場火熱進行的爭奪，的咖啡烘焙賽燃情成都！

第八屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽
成都分賽區(qū)

在美食之都的光環(huán)下，潮流飲品作為美食必不可少的部分，對成都人充滿了誘惑力，順勢而下“上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽”來了！經(jīng)歷過了7屆的人氣累積， 已經(jīng)獲得飲品業(yè)及大眾的認知。大賽通過指定原料和自由發(fā)揮制作創(chuàng)意飲品，激發(fā)飲品研發(fā)人員的創(chuàng)造能力，為當下熱愛飲品的食客們量身打造屬于新潮流一代的時尚飲品。

第八屆世界面包大賽
中國隊選拔賽西南分區(qū)賽

隨著烘焙事業(yè)在我國的迅速發(fā)展，西南地區(qū)成為烘焙業(yè)“具潛力的新市場”， 把本次活動放在以成都為代表的西南地，體現(xiàn)其市場專業(yè)化程度！本次活動旨在讓更多西南地區(qū)專業(yè)選手參加國際烘焙賽事，同時挑選出的面包選手代表中國出戰(zhàn)，站上世界的舞臺。

2021上海國際披薩大師西南賽區(qū)

源起于2013年的披薩大賽，由上海博華國際展覽有限公司發(fā)起，一經(jīng)問世便引起了披薩行業(yè)的競技熱潮。多年來與披薩界的知名品牌合作，為賽事增加了更多亮點。本賽事旨在推動披薩技術(shù)，引領(lǐng)披薩商業(yè)潮流、傳播披薩文化為己任，并為西南地區(qū)的職業(yè)披薩廚師提供一個表演、競技和交流的平臺。

2020成都潮飲美食嘉年華

成都潮飲美食嘉年華，被譽為吃貨福地，創(chuàng)業(yè)者必選地。 共匯聚50+網(wǎng)紅美食：包括但不限于冰淇淋、燒烤、茶飲、鹵味、燒餅、 炸雞、串串、市井火鍋等。一句“逛吃逛喝，還能加盟創(chuàng)業(yè)哦“的口號， 吸引無數(shù)人現(xiàn)場打卡。

Forum

精彩論壇

酒店餐飲行業(yè)現(xiàn)正處于變化中的破局，轉(zhuǎn)型后的逆風翻盤。每年HOTELEX成都現(xiàn)場都會舉辦近十場大小型論壇，涉及酒店、餐飲、零售加盟等多業(yè)態(tài)，力邀川內(nèi)行業(yè)杰出人士、全國頭部行業(yè)大佬現(xiàn)場蒞臨分享，論壇內(nèi)容干貨滿滿，累計吸引近萬名業(yè)內(nèi)觀眾聆聽。2020HOTELEX成都借助行業(yè)論壇重磅發(fā)聲，直擊行業(yè)痛點，論壇更是逐步升級，線上線下緊密融合，形式呈現(xiàn)將更加多元化。

Featured Exhibitors

主題展區(qū)

餐飲設(shè)備

桌面用品

客房電器及用品

酒店布草及紡織用品

食品與飲料

咖啡與茶

烘焙及冰淇淋

餐飲連鎖加盟

火鍋、調(diào)味品、食材

葡萄酒與烈酒

餐廳設(shè)計裝飾

酒店IT與安防設(shè)備

康體健身與休閑娛樂

酒店清潔

酒店家具

自助服務(wù)零售系統(tǒng)
 參展咨詢：上海博華國際展覽有限公司
 地址：上海市徐匯區(qū)虹橋路355號城開國際大廈7-8樓
 電話: 021-55697868
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