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2023第十九屆中國（北京）國際食品餐飲博覽會(huì)

餐飲食材展覽會(huì)/火鍋食材展覽會(huì)/外賣包裝展會(huì)

時(shí)間：2023年6月19-21日

地點(diǎn)：北京.中國國際展覽中心

主辦單位：中國食品工業(yè)協(xié)會(huì) 中國國際貿(mào)易促進(jìn)會(huì)食品行業(yè)分會(huì) 中華廚皇協(xié)會(huì)

承辦單位：中糖展覽（上海）有限公司 北京京貿(mào)國際展覽有限公司

2023年行業(yè)復(fù)蘇，“餐飲市場(chǎng)依然保持長(zhǎng)期向好的基本面?！敝袊腼儏f(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊柳認(rèn)為。連續(xù)十年餐飲業(yè)收入占社會(huì)消費(fèi)品零售總額比重超過10%。隨著擴(kuò)大消費(fèi)政策推動(dòng)、文旅市場(chǎng)復(fù)蘇，餐飲市場(chǎng)將不斷回暖。

而市場(chǎng)回暖也因?yàn)橄M(fèi)群體的更替進(jìn)入到了新時(shí)代，伴隨著90后、00后逐步成為餐飲消費(fèi)主體、消費(fèi)升級(jí)意識(shí)的覺醒以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的大規(guī)模入侵，餐飲行業(yè)已經(jīng)面臨巨變。消費(fèi)者對(duì)用餐環(huán)境、品質(zhì)的要求高漲，而且用餐不再是為了果腹，而變成一種融合社交、娛樂、消遣的綜合體驗(yàn)。

參展范圍

• 進(jìn)口食品、糖酒食品：糖果、餅干及烘焙類食品，堅(jiān)果，果脯及蜜餞類食品，熟食及方便類食品， 巧克力、膨化食品等休閑食品和綜合食品。

• 高端飲品及乳制品：高端飲品包括：果汁及果蔬菜汁飲料，含乳制品，功能性飲品，碳酸飲料，茶葉及茶飲品，涼茶，植物蛋白飲料，礦泉水，咖啡及配套設(shè)備、奶茶、蜂蜜沖調(diào)類飲品、冰淇淋等。

• 綠色農(nóng)產(chǎn)品：果蔬、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、觀賞型農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品等。

• 功能性食品及飲品 ：營養(yǎng)健康食品及補(bǔ)充劑、益生菌食品、保健食品，特食品及醫(yī)療健康原料、天然綠色食品及有機(jī)食品、兒童食品及嬰幼兒食品。

• 方預(yù)制食品：預(yù)制菜、自熱食品、即食食品、預(yù)制食材、方便主食、速凍食品等

• 包裝與食品加工：包裝設(shè)計(jì)、包裝材料、包裝器皿、包裝標(biāo)簽與制品、包裝機(jī)械；乳飲品加工及設(shè)備、膨化食品加工及設(shè)備、糖果巧克力加工及設(shè)備、肉類加工及設(shè)備、其他生產(chǎn)配套設(shè)備。

• 冷鏈配送、外賣及食品定制：冷鏈物流和供應(yīng)鏈技術(shù)設(shè)備；外賣包裝盒及用品食品餐飲定制、團(tuán)購、自有品牌、代工貼牌OEM。

• 餐飲設(shè)備及用品：廚房設(shè)備、制冷設(shè)備、廚房用品、洗碗設(shè)備；火鍋設(shè)備、展示及儲(chǔ)藏、冷凍 / 冷藏設(shè)備、咖啡及飲料服務(wù)設(shè)備、零售用面包及糖果設(shè)備等。

• 燒烤供應(yīng)鏈展區(qū)：燒烤設(shè)備及用品：燒烤爐、燒烤碳、燒烤用品；燒烤食材：畜肉、動(dòng)物內(nèi)臟、水產(chǎn)品、冷凍調(diào)理食品、燒烤調(diào)味料等。

• 大豆食品加工及設(shè)備展區(qū)：加工設(shè)備、豆制品設(shè)備大豆食品與加工技術(shù)以大豆為原料的產(chǎn)品、大豆原料、新產(chǎn)品開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)支持、連鎖加盟、大豆食品生產(chǎn)及包裝設(shè)備、大豆蛋白質(zhì)

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• 規(guī)劃展覽面積達(dá)60000平方米，集結(jié)了1300家優(yōu)質(zhì)品牌展商，展品涵蓋餐飲食材、預(yù)制菜、海鮮及肉類、火鍋食材用品、調(diào)味品、餐飲賣包裝、智慧餐飲等全產(chǎn)業(yè)鏈，預(yù)計(jì)將有70000名專業(yè)觀眾到場(chǎng)采購交流，是北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強(qiáng)的餐飲行業(yè)展覽交易盛會(huì)。

• 北京餐飲展,餐飲展會(huì),餐飲食材展會(huì)【聯(lián)系方式/Contact Information】

  聯(lián) 系 人： 胡老師

  電話/Tel：178 1035 3883

  電子郵箱/Email：253476822@qq.com

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