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第三屆中部（江西）國際火鍋餐飲食材用品展覽會

 同期展會:中國（中部）國際消費品博覽會

時間：2023年10月13-15日             地點；南昌綠地國際博覽中心

邀請函

以南昌為窗口，依托強大的 ， 中國消費市場

全力打造中部地區(qū)

 主辦單位

中國貿促會商業(yè)委員會，中國國際商會商業(yè)行業(yè)商會

中國國際貿易促進委員會江西省委員會，江西省商務廳，南昌市人民政府 

支持單位  

江西省農業(yè)農村廳，江西省國際商會，江西省農業(yè)科學院

江西省食品協會，西省餐飲協會，江西省 烹飪協會，大灣區(qū)食材產業(yè)聯盟

特邀合作單位 

國際食品科學技術聯盟，全球安全食品聯盟 

亞太餐飲聯盟，京東集團，樂購集團，歐洲工商聯盟

承辦單位

中展（廣東）文化科技服務有限公司 ，北京邁克爾國際展覽有限公司

展會概況

，由中國國際商會、江西省商務廳、南昌市政府主辦的“第三屆中部國際火鍋餐飲食材用品展覽會暨研發(fā)創(chuàng)新大會”將于2023年10月13-15日在南昌舉辦！展會將依托強大的消費市場需求與江西獨特的地理優(yōu)勢，通過產品展示、技術交流和貿易洽談等活動形式，打造中國火鍋業(yè)交易盛會。賦能更多預制菜企業(yè)塑造餐飲品牌、打造具有潛力的預制菜產業(yè)集群。

江西省火鍋領域專業(yè)采購盛會-中國（中部）國際火鍋食材用品展覽會暨火鍋產業(yè)大會是江西餐博會主要組成主題展，江西省唯有的一場火鍋產業(yè)盛會。餐飲是拉動消費的重要力量，更是事關民生和百姓不可或缺的日常大事。當前，疫情向好，全省各地餐飲經濟開始快速回暖，大街小巷熟悉的“煙火味”漸濃，人氣漸旺?；疱佔鳛橹袊鴤鹘y(tǒng)美食之一，近年來受到廣大“吃貨”的追捧，而推動火鍋吃法創(chuàng)新、菜品創(chuàng)新成為了行業(yè)競爭的關鍵點。作為江西唯有的火鍋展覽會，江西火鍋展把握市場發(fā)展契機，旨在推動企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，便捷的將新菜品快速推向市場，助力企業(yè)鞏固已有市場，提升品牌知名度和美譽度。

2023中國（中部）國際火鍋食材展覽會暨火鍋產業(yè)大會，旨在推動江西及全國火鍋行業(yè)快速高質量的發(fā)展；匯聚全國火鍋品牌與火鍋供應鏈企業(yè)，吸引來自國內外的優(yōu)質客商蒞臨參會。同期開展多場貿易對接會、行業(yè)發(fā)展峰會，創(chuàng)造行業(yè)交流、貿易、合作的機會；給業(yè)界帶來新技術、新設備、新食材、新產品，助力火鍋行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。為參展企業(yè)發(fā)展提供高質的宣傳推廣平臺。本屆得到國內外千家媒體支持，以地毯式的傳播方式，宣傳大會辦展理念和平臺價值；為企業(yè)做好展前、展中與展后各時期的宣傳工作，提升企業(yè)和品牌的知名

觀眾來源： 

火鍋與餐飲連鎖企業(yè)、火鍋與餐飲食材領域的進口商、加工商、生產商、經銷商、行業(yè)相關供應商等；

火鍋與餐飲投資商、加盟商、金融機構、商業(yè)地產開發(fā)商、業(yè)主方、物業(yè)管理公司、酒店運營商、培訓機構、酒店設計事務所等；

電子商務行業(yè)：火鍋與餐飲領域網站設計師、此類網站的投資商等；

行業(yè)組織與協會、駐華機構、商貿機構、創(chuàng)業(yè)者、美食達人、美食品鑒人士等；

參展內容

火鍋底料及調味料：火鍋底料（干鍋/冒菜/麻辣燙/牛羊雞魚底料等）、蘸料、豆瓣醬、油脂麻醬、香油、辣椒油、花椒油等；

火鍋特色食材及涮品：牛羊肉、海鮮類，魚糜及肉糜制品、丸子，菌菇類，毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、火鍋面、豆制品等；

冷凍調理食品：火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品；冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品(煙熏)制品等；

原料輔料：冷凍食品原料、配料、香料、食品添加劑等；

火鍋飲品：酒精類飲品（白酒，黃酒，啤酒等），非酒精類飲品（涼茶，碳酸性飲料等），現調飲品，冰淇淋甜品等；

火鍋相關設備：電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備、中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等；

品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務類、收銀、點菜系統(tǒng)類、服裝類、調味品類、廚具類、餐廳裝修等相關配套行業(yè)。

收費標準：

聯絡中部（江西）餐飲火鍋食材用品展 

林嘉137 1887 0392  陸濤137 1926 7200  

網址：www.zzcicp.com 

地址 : 南昌市紅谷灘新區(qū)懷玉山大道1315號