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推動(dòng)中國(guó)餐飲連鎖化發(fā)展

近年來，隨著安全消費(fèi)、品牌消費(fèi)理念的增強(qiáng)，和對(duì)門店數(shù)字化應(yīng)用等的需求增加，連鎖品牌更易贏得消費(fèi)者的青睞。加盟一個(gè)連鎖品牌門店，成為更易成功的創(chuàng)業(yè)方式，而加盟自身的較低門檻，也吸引了更多的人進(jìn)入這一市場(chǎng)。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，今年一季度，全國(guó)新設(shè)個(gè)體工商戶503萬戶，同比增長(zhǎng)14.3％。其中，住宿餐飲業(yè)新設(shè)個(gè)體工商戶67.9萬戶，同比增長(zhǎng)19.8％。這意味著，幾乎平均每天都有幾千家餐飲店新成立。而在眾多餐飲店中，越來越多的加盟連鎖店，正在成為點(diǎn)燃起各個(gè)城市煙火氣的催化劑。

中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2022年中國(guó)連鎖餐飲行業(yè)報(bào)告》顯示，中國(guó)餐飲行業(yè)連鎖化率持續(xù)提升，但對(duì)比發(fā)達(dá)國(guó)家仍較低。以中式面館為例，我國(guó)有上百萬家面館，多數(shù)為夫妻店制的小作坊，連鎖化率不足7％，存在行業(yè)分散程度高，食品安全沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，從業(yè)人員缺乏管理經(jīng)驗(yàn)，供應(yīng)鏈及信息化水平成本過高等問題。

CRFE連鎖加盟展會(huì)負(fù)責(zé)人表示，北京國(guó)際連鎖加盟展正朝著多元化、國(guó)際化、規(guī)范化的方向發(fā)展，與當(dāng)下經(jīng)濟(jì)發(fā)展，品牌拓展，活躍市場(chǎng)不謀而合。希望通過本次展會(huì)締造出一次高規(guī)格、高水平的品牌大賞，進(jìn)一步打破不同圈層的壁壘，推動(dòng)行業(yè)間的深度對(duì)話，加速產(chǎn)業(yè)思潮迸發(fā)，進(jìn)一步點(diǎn)燃市場(chǎng)對(duì)品牌連鎖的激情和動(dòng)力。12月1日至3日相約北京國(guó)際餐飲連鎖加盟展覽會(huì)，我們不見不散！

2023年12月1-3日

中國(guó)國(guó)際展覽中心(朝陽館）

負(fù)責(zé)人：高經(jīng)理

電話：137200239529(同微）