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海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEX Shanghai），將于2021年3月29日-4月1日，在會展中心(上海)舉辦！

近年來，我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)有關方面的統(tǒng)計，餐飲業(yè)的增長率要比其它行業(yè)高出十個百分點以上。2015年，全國餐飲收入為32,310億元，同比增長11.7%；2016年，全國餐飲收入為35,799億元，同比增長10.8%；2017年，全國餐飲收入為39,644億元，同比增長10.7%。根據(jù)綜合數(shù)據(jù)可大致預計，2018年我國餐飲收入將達到43,926億元，未來五年()年均復合增長率約為10.42%，2022年將達到65,310億元。可以說我國正迎來一個餐飲業(yè)大發(fā)展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。但從另一個方面來看，餐飲需求又是復雜多變的，其消費口味和消費心理，都可能隨著社會環(huán)境的變化而變化。

Hotelex展會立足于酒店、餐飲、咖啡、冰淇淋、烘焙、酒吧會所以及商超零售業(yè)等，展品通過拳頭九大版塊，涵蓋：餐飲設備綜合、桌面用品、咖啡與茶、食品綜合、烘焙、冰淇淋、葡萄酒及烈酒、飲品綜合以及餐飲配套，為廣大專業(yè)買家建立一個前所未有的“食匠殿堂”。

展會同期還將通過多重國際級專業(yè)賽事（咖啡、飲品、調酒、烘焙、烹飪、Gelato等）、多場業(yè)內權威人士參與的行業(yè)論壇等，聚焦酒店及餐飲領域前言話題，打造別樣精彩的2021 Hotelex展。

參展咨詢：上海博華國際展覽有限公司
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 聯(lián)系人:謝新華
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