首爾食品酒店展（ SFH 2017）

展會時間： 2017 年 5 月 16 日-19 日

展會地點： 韓國國際展覽中心（ KINTEX）

展會周期： 一年一屆

主辦機構(gòu)： 大韓貿(mào)易振興公社(KOTRA)，韓國食品工業(yè)協(xié)會，奧偉展覽集團， KEM

支持單位：  (社)韓國輸入酒類批發(fā)協(xié)會， (社)大韓制果協(xié)會， (社)大韓營養(yǎng)師協(xié)會， (社)韓國調(diào)理士會中央會， (社)韓國外食業(yè)中央會產(chǎn)業(yè)通商資源部，農(nóng)林畜產(chǎn)食品部，保健福祉部，食品醫(yī)藥品安全處，農(nóng)業(yè)振興廳，京畿道，高陽市，韓國食品研究院，韓國保健產(chǎn)業(yè)振興院，中小企業(yè)中央會，

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上屆展會回顧：

展會規(guī)模：74,171 ㎡，其中國際館占 21,384 ㎡；參展商數(shù)量： 1520 家參展商，其中國際館 683 家，國內(nèi)館 837 家；來自國家/地區(qū)： 46 個，共組成 35 個國家/地區(qū)團；參觀商數(shù)量： 53,406 人。本屆展會預(yù)測：預(yù)測會展出面積達76000 ㎡

展品范圍：

1、飲料及甜點： 糖, 冰激凌, 飲料, 加非, 茶及茶點類, 面包, 蛋糕, 餅干, 巧克力, 紅酒, 稠酒, 威士忌, 清酒等

2、包裝器材： 包裝加工設(shè)備，包裝機器，包裝材料，包裝容器，包裝印刷機器，食品制造機器，食品生產(chǎn)機器，包裝相關(guān)機器，包裝設(shè)計，物流機械設(shè)備和服務(wù)，包裝專利產(chǎn)品 等

3、食品添加劑、原料： 糖類, 淀粉, 山梨醇, 脂肪替代食品, 面粉, 酵母產(chǎn)品, 增量劑, 色素, 色素粘合劑, 乳化劑, 香料, 潤濕劑, 營養(yǎng)添加劑, 甜味料, 功能性食品添加劑等

4、餐飲設(shè)備： 廚用機器，餐飲設(shè)備，咖啡機器，食品運輸設(shè)備，瓷器，餐具等

5、農(nóng)水畜、加工食品： 乳制品, 方便代用糧, 新鮮食物, 谷類, 果實類, 蔬菜類, 根菜類及果菜類, 蘑菇類, 蜂蜜類, 肉類, 魚貝類, 家禽類, 咸菜類(泡菜, 魚醬), 熟食品, 加工食品等

6、食品機械： 飲食服務(wù)系統(tǒng)，飲食備辦技術(shù)廚房配件，家電，，食品加工機械，家具用品，廚具，廚用設(shè)備，烘焙設(shè)備及配件，糕點、糖果加工設(shè)備，食品運輸設(shè)備，廠房科技，食品衛(wèi)生設(shè)備，食品檢驗與分析機器，食品相關(guān) IT 機器，食品安全相關(guān)設(shè)備與配件等

7、保健有機食品： 歐米茄 蘆薈, 低熱量有機谷物及蔬菜及果實,小球藻, 伽馬亞麻酸, 維生素, 礦物質(zhì), 氨基葡萄糖, 美容食品, 減肥食品,  紅參, 石榴及果汁等

展會簡介:

該展會的性質(zhì)是專業(yè)貿(mào)易展，只供 18 歲或以上的業(yè)內(nèi)人士參觀。同期舉行 Wine Korea 2017有，韓國禽肉展Meat Korea 2017首爾食品設(shè)備展Seoul Foodtech 2017。首爾食品酒店展SFH由奧偉展覽集團和大韓貿(mào)易振興公社共同主辦，是韓國唯一得到國際展覽聯(lián)盟UFI認可的國際食品酒店展覽會。自 1983 年創(chuàng)辦以來已成為韓國歷史最長、規(guī)模最大、最權(quán)威的食品酒店展覽會，一直在國際食品與酒店行業(yè)具有較大的影響。