企陽(yáng)?2024第十二屆天津火鍋食材用品展覽會(huì)正如火如荼地進(jìn)行著，各大參展商紛紛亮出了他們的明星產(chǎn)品。其中，不少高科技智能化火鍋設(shè)備引發(fā)了觀(guān)眾的廣泛關(guān)注。

這些智能化火鍋設(shè)備不僅擁有精致的外觀(guān)和強(qiáng)大的功能，更在操作上進(jìn)行了大幅簡(jiǎn)化，讓顧客可以一鍵啟動(dòng)，享受便捷的火鍋體驗(yàn)。同時(shí)，這些設(shè)備還配備了智能溫控系統(tǒng)，能夠***控制火鍋的溫度，確保食材的口感和營(yíng)養(yǎng)得到***程度的保留。

除了智能化火鍋設(shè)備，展覽會(huì)上還展示了許多新穎的火鍋食材和調(diào)料。這些食材和調(diào)料不僅口感獨(dú)特，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，滿(mǎn)足了現(xiàn)代人對(duì)健康飲食的追求。其中，一些采用有機(jī)種植和生態(tài)養(yǎng)殖的食材更是備受矚目，它們不僅口感鮮美，而且安全無(wú)污染，讓人們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)，也能關(guān)注到食材的來(lái)源和品質(zhì)。

在展覽會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)，觀(guān)眾們紛紛駐足品嘗，對(duì)各類(lèi)火鍋食材和設(shè)備贊不絕口。同時(shí)，參展商們也在積極與觀(guān)眾互動(dòng)，解答他們的疑問(wèn)，分享火鍋文化的魅力。整個(gè)展覽會(huì)充滿(mǎn)了濃厚的火鍋氛圍，讓人仿佛置身于一個(gè)火鍋的盛宴之中。

隨著展覽會(huì)的深入進(jìn)行，越來(lái)越多的觀(guān)眾被吸引而來(lái)。他們?cè)谶@里不僅品嘗到了美味的火鍋，更感受到了火鍋文化的博大精深。同時(shí)，這些參展商們也在這里找到了新的合作伙伴和商機(jī)，為火鍋產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展注入了新的活力。

  展覽范圍  

底料調(diào)味料：火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚(yú)生醬油 、燒烤相關(guān)調(diào)味品等

特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時(shí)令蔬菜、菌菇食材、丸子、蝦滑魚(yú)滑、火鍋面、豆制品等

海鮮食材：龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚(yú)片、鮮魷魚(yú)、鯇魚(yú)腩、大花蟹、鮑魚(yú)、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等

丸滑制品：芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚(yú)滑、蝦滑魚(yú)滑、鯪魚(yú)滑、手打鮮魚(yú)丸、手打鮮雞丸、潮州魚(yú)旦、粗牛根丸等

凍品食材：水產(chǎn)魚(yú)蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類(lèi)、丸滑制品、水餃湯圓、烤燒食材等

調(diào)理類(lèi)食材：冷凍禽肉類(lèi)調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚(yú)糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品、燒烤調(diào)理食材等

餐具與設(shè)備用品：洗碗機(jī)、調(diào)湯機(jī)、火鍋?zhàn)酪?、電磁爐、餐廚垃圾處理設(shè)備、牛羊肉切片機(jī)、絞肉機(jī)、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、保鮮柜、燒烤用品等配套設(shè)備

休閑(小吃)食品：香辣小魚(yú)皮、小麻花、年糕、薯?xiàng)l、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等

酒水飲品：酒精類(lèi)飲品（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品及速溶飲品等

配套服務(wù)：火鍋燒烤店裝修服務(wù)、收銀終端、送菜機(jī)器人、智能配菜機(jī)器人、服飾工裝等

軟裝與家具：火鍋專(zhuān)用器皿、廚房設(shè)備不銹鋼廚具、火鍋?zhàn)酪巍⑨u料臺(tái)、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等

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