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　　如今，世界咖啡師大賽已經(jīng)在中國舉辦了17個(gè)年頭了。賽事不只是在考驗(yàn)選手們的咖啡技藝，還是一個(gè)咖啡知識的比拼。對于選手們來說，這也是一個(gè)職業(yè)生涯的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

　　比賽現(xiàn)場圖 / HOTELEX

　　回顧以往選拔賽，在僅僅只有十五分鐘的比賽中，制作一杯咖啡容易，但是要制作一杯令現(xiàn)場評委滿意的咖啡，并不是一件簡單的事情。面對比賽，選手們都沉著冷靜，展現(xiàn)出自己最精湛的技藝，為的就是爭奪世界咖啡師大賽的入場券。

　　比賽現(xiàn)場圖 / HOTELEX

　　在這個(gè)十月，讓我們在長沙分賽區(qū)開啟咖啡師之戰(zhàn)，期待所有國內(nèi)咖啡從業(yè)者的到來，一起交流心得，并傳播咖啡文化！

　　【2021世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽】

　　長沙分賽區(qū)

　　選手火熱招募中

　　比賽時(shí)間：2020年10月24日-25日

　　比賽地點(diǎn)：長沙 高橋大市場現(xiàn)代貿(mào)易城

　　比賽承辦方：湖南盛和食品有限公司

　　# 報(bào)名條件

　　18周歲以上的具有中國國籍的咖啡愛好者，從事咖啡師工作2年以上；當(dāng)年參加過評委考核并通過者，不可參加；

　　同一工作單位報(bào)名參賽選手人數(shù)不能超過3名（含3名），以報(bào)名表所蓋公章為準(zhǔn)；

　　各分區(qū)賽報(bào)名選手的工作單位營業(yè)執(zhí)照所在地必須為該賽區(qū)所含蓋的省市；

　　未設(shè)有分區(qū)賽的城市，當(dāng)?shù)剡x手可自行選擇現(xiàn)有的分區(qū)賽城市報(bào)名參加比賽。

　　# 報(bào)名費(fèi)用

　　選手需在得到工作人員的確認(rèn)成功報(bào)名后，以個(gè)人或公司、單位抬頭支付500元押金；賽后將統(tǒng)一退還。

　　# 注意事項(xiàng)

　　收到參賽選手報(bào)名表后，工作人員會以電話形式和其確認(rèn)，并在截止日后三天內(nèi)以電子郵件形式再次確認(rèn)。

　　所有資訊將以電子郵件形式通知，電子郵件請務(wù)必填寫清楚，若有不清楚之處以至于收信錯(cuò)誤，選手將自行負(fù)責(zé)。

　　遞交報(bào)名表后并獲得主辦方確認(rèn)函的選手，如無故不參加比賽且無法提供相關(guān)公司證明，將取消其今后三年（2021-2023年）內(nèi)再次參加“世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽”的資格。

　　2021年度世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽的代表選手從分區(qū)賽開始直至代表中國赴海外參賽期間，如更換其工作單位，需主動(dòng)向主辦方報(bào)備，并提供相應(yīng)的證明文件。

　　@所有身懷絕技的咖啡師們，

　　還在等什么！

　　讓你們大展拳腳的機(jī)會來了！

　　2021世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽火熱招募中

　　還有名額可接受選手報(bào)名哦~

　　快沖~

　　獎(jiǎng)項(xiàng)豐富

　　2020開年至今，疫情對咖啡市場和賽事產(chǎn)生了一定影響，但我們相信咖啡人定能乘風(fēng)破浪，續(xù)寫行業(yè)宏圖。今年，主辦單位特此設(shè)立系列獎(jiǎng)金：

　　***名：3000元

　　第二名：2000元

　　第三名：1000元

　　額外：成功晉級決賽的前三名選手，如比賽時(shí)使用味全牛奶參賽，我們將額外給予1000元的獎(jiǎng)金哦~

　　【分賽區(qū)禮品】

　　分區(qū)賽冠軍獎(jiǎng)品

　　由官方賽事指定磨豆機(jī)贊助商

　　上海吉晟貿(mào)易有限公司提供

　　分賽區(qū)冠軍獎(jiǎng)品圖

　　分賽區(qū)晉級選手獎(jiǎng)品

　　由特約禮品贊助商

　　好璃奧（上海）商貿(mào)有限公司提供

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　　由七星區(qū)莊老師咖啡屋提供

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　　由特約贊助商

　　長沙三頓半咖啡有限公司提供

　　分賽區(qū)晉級選手獎(jiǎng)品圖

　　同時(shí)感謝各位贊助大佬對本次大賽的鼎力支持

　　-END-

　　下一站

　　2020年11月10-12日

　　第二十九屆Hotelex上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（秋季）

　　2020上海國際烘焙甜點(diǎn)及輕餐體驗(yàn)展

　　第二十四屆FHC上海環(huán)球食品展

　　@上海新國際博覽中心

　　更多精彩，11月上海見！

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