IPDE.2023第2屆中國(guó)(北京)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)

暨鮮食|水產(chǎn)|肉類(lèi)|冷凍|餐飲預(yù)制菜展

時(shí)間：2023年5月23-25日

地點(diǎn)：北京中國(guó)國(guó)際展覽中心

主辦單位：北京柏威展覽有限公司

預(yù)制菜市場(chǎng)前景，供需兩旺：

機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，2021年中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)規(guī)模預(yù)估為3459億元，預(yù)計(jì)未來(lái)中國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)保持20%左右的增長(zhǎng)率高速增長(zhǎng)，2023年預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)5165億。預(yù)計(jì)到2025年將突破8300億元，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為21.5%。其中，C端市場(chǎng)規(guī)模占比將接近30%。天貓最近公布的十大新年貨數(shù)據(jù)中，預(yù)制菜的銷(xiāo)量同比去年增長(zhǎng)了16倍，受到疫情的影響，一年多前還在消費(fèi)市場(chǎng)默默無(wú)名的預(yù)制菜，如今存在感簡(jiǎn)直幾何狀倍增。智能化的生產(chǎn)方式，冷鏈物流的完善，都為預(yù)制菜延長(zhǎng)保質(zhì)期，擴(kuò)大配送范圍提供了基礎(chǔ)條件。中央廚房+連鎖零售+網(wǎng)上零售，無(wú)疑成了拉動(dòng)餐飲業(yè)的一種新型消費(fèi)模式。

【展會(huì)介紹】

2023中國(guó)(北京)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)為國(guó)內(nèi)首個(gè)以“預(yù)制菜”為主題的專(zhuān)業(yè)展會(huì)，將匯聚國(guó)內(nèi)外最全的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)上下游的優(yōu)質(zhì)企業(yè)，打造“中國(guó)***的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一站式展示、交易平臺(tái)”!將以“突破地域，走向全國(guó)”為主題，以“融合·創(chuàng)新·賦能·共贏”為理念，緊抓食品安全，成本控制和提升效率，拓展銷(xiāo)售渠道以及如何滲透C端市場(chǎng)等問(wèn)題，深度梳理預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)，并集中展示預(yù)制菜行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)展趨勢(shì)及預(yù)制菜領(lǐng)域技術(shù)解決方案，為業(yè)界搭建專(zhuān)業(yè)、齊全、高品質(zhì)的國(guó)際化展示交流采購(gòu)平臺(tái)，將于預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)一場(chǎng)現(xiàn)象級(jí)行業(yè)盛宴，該展會(huì)展出的意義在于謀求從預(yù)制菜研發(fā)、原材料、加工、渠道、推廣、商務(wù)合作等方面，推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)健康高速發(fā)展，同時(shí)作為商談、交流及預(yù)制菜最新信息發(fā)布平臺(tái)，以國(guó)際性視野為社會(huì)發(fā)展做出貢獻(xiàn)，旨在打造中國(guó)預(yù)制菜行業(yè)***展。

【展品范圍】

預(yù)制食材：水產(chǎn)類(lèi)、肉禽類(lèi)、面點(diǎn)類(lèi)、果蔬類(lèi);

方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調(diào)理包等;

方便主食：方便面、方便米粉、方便米線(xiàn)、方便飯、方便粥等;

復(fù)合調(diào)味品：火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調(diào)味包、西餐調(diào)料、佐餐料等;

速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等;

自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線(xiàn)、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等;

即食食品：肉類(lèi)熟食(鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等)、代餐食品(奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等);

機(jī)械設(shè)備及方便化周邊配套：生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發(fā)熱包、通用包裝、品牌策劃等;

新零售：智慧餐廳(自動(dòng)售餐機(jī))、信息化服務(wù)商等;

冷鏈物流：物流、倉(cāng)儲(chǔ)及服務(wù)商;

【同期活動(dòng)】

大會(huì)主論壇

2023中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)

專(zhuān)題創(chuàng)新論壇

2023中國(guó)預(yù)制菜投融資論壇

2023中國(guó)預(yù)制菜供應(yīng)鏈創(chuàng)新論壇

2023中國(guó)餐飲行業(yè)生態(tài)預(yù)制菜未來(lái)發(fā)展峰會(huì)

2023中國(guó)預(yù)制菜新零售營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新突圍對(duì)話(huà)

2023中國(guó)電商外賣(mài)渠道預(yù)制菜機(jī)遇和挑戰(zhàn)展望

同期配套活動(dòng)

2023中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)布局創(chuàng)新引領(lǐng)推介會(huì)

《2023中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告解讀》發(fā)布

《2023中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新榜單》

IPDE北京預(yù)制菜展報(bào)名聯(lián)系絡(luò)處：

地 址：北京市朝陽(yáng)區(qū)北三環(huán)東路6號(hào)-中國(guó)國(guó)際展覽中心

電 話(huà)：18618216811

傳 真：010-86393178

E-mail：417442149@qq.com

聯(lián)系人：趙碩（經(jīng)理） 手 機(jī)：18618216811

文章投稿 | 展會(huì)入駐

網(wǎng)縱會(huì)展網(wǎng)-中國(guó)會(huì)展專(zhuān)業(yè)門(mén)戶(hù)站！