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重慶國際茶文化博覽會(huì)開幕 展會(huì)亮相多款新茶品

編輯:董億 梁成英來源:茶葉中國 發(fā)表時(shí)間:2014-12-15關(guān)注 次 | 查看所有評(píng)論

內(nèi)容摘要: 茶葉中國12月13日訊 日前,為期四天的2014重慶國際茶文化博覽會(huì)在南坪國際會(huì)展中心開幕,除了可以在現(xiàn)場購買一些新、奇、特產(chǎn)品,茶友還可參加觀茶藝、品禪茶等活動(dòng)。 普洱茶膏泡……

  茶葉中國12月13日訊 日前,為期四天的2014重慶國際茶文化博覽會(huì)在南坪國際會(huì)展中心開幕,除了可以在現(xiàn)場購買一些新、奇、特產(chǎn)品,茶友還可參加觀茶藝、品禪茶等活動(dòng)。

  普洱茶膏泡后再煮

  在玻璃杯里,一些在開水中逐漸散開的紅褐色云霧狀粉末,給人天女散花般的視覺效果,令過往者不禁駐足觀看。

  工作人員介紹,這是從普洱茶葉中萃取的膏體。飲用方法是:往玻璃杯中倒入100攝氏度的開水,將普洱茶膏放入其中,待膏體逐漸與水相溶,再放置在電磁爐上小火煮3-5秒,“讓膏體與水充分相溶,口感會(huì)更加醇和、茶香也更加均勻。”

  工作人員稱,普洱茶膏根據(jù)年份和發(fā)酵方式不同,每克售價(jià)十至數(shù)十元不等。

  當(dāng)陳皮遇上普洱茶

  將普洱茶葉裝進(jìn)陳皮中,沖泡時(shí)兩者相溶,這種陳皮普洱茶昨日受到消費(fèi)者的追捧。

  工作人員稱,陳皮配普洱茶的制作看似簡單,事實(shí)上,兩者的品質(zhì)、年份均影響其沖泡的口感?!捌斩柚凶匀簧l(fā)出陳皮的清香,不僅味道舒適,還讓人增強(qiáng)食欲?!币粋€(gè)陳皮普洱茶,可分4次沖泡,60攝氏度為泡制的最佳水溫,每次可泡4泡。

  工作人員介紹,茶博會(huì)期間這種陳皮普洱茶14個(gè)售價(jià)200元,約8兩左右。

  木制茶桶外形如鼓

  色澤褐紅、大小如鼓狀,這一普洱茶的新型外包裝,昨日引來不少好奇者上前敲擊。

  “這是木制茶桶?!惫ぷ魅藛T稱,這種外包裝可防潮、防濕,“里邊裝有6個(gè)普洱茶餅,售價(jià)2680元,茶桶贈(zèng)送?!保ㄎ椴?作者:董億 梁成英)

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