5月23日上午，為期三天的第25屆西安國際酒店設備及用品展覽會、良之隆·2024中國陜菜食材電商節(jié)同步在西安國際會展中心開幕。本次展會聚焦酒店與餐飲業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，通過展覽、論壇、活動等多種形式，為參展商和觀眾提供一個全方位、多角度的交流、體驗、合作、交易平臺，展會總面積7.2萬平方米，吸引了包括眾多行業(yè)頭部企業(yè)、知名上市公司等約3000家參展商和約10萬觀眾提前預報名，打造了一場規(guī)?？涨暗男袠I(yè)盛會。

陜西省文化和旅游廳、陜西省商務廳、陜西省工業(yè)和信息化廳、西安市商務局、西安市文化和旅游局等行業(yè)主管領導，全國工商聯廚具業(yè)商會理事會主席鐘建民、中國酒店用品協會有關負責人以及來自國內30+省市區(qū)60多個城市的嘉賓和供應鏈代表出席開幕式。

聚焦全產業(yè)  引領文旅新發(fā)展
作為連接酒店用品行業(yè)、餐飲行業(yè)與文旅市場的橋梁，西安國際酒店設備及用品展覽會已成功舉辦24屆，累計展出面積逾100萬平米，接待觀眾超過132萬人次。多年來，該展會不僅為企業(yè)搭建了品牌推廣、洽談合作、市場開拓的優(yōu)質平臺，更成為推動行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重要力量。本次展會以“引領文旅新潮流，共謀行業(yè)新發(fā)展”為方向，以“展覽+會議+活動”的形式，通過嫁接行業(yè)資源、打通產業(yè)上下游，以完整的產業(yè)鏈直面供需雙方，為展會賦能，提高參展效能。

本屆展會涵蓋酒店客房用品、酒店布草制服、清潔洗滌設備及用品、酒店家具、智慧酒店、大堂用品、食品機械、餐飲設備及用品、餐飲包裝耗材、餐飲食材、桌面用品等行業(yè)全產業(yè)鏈，聚集了海爾、星星、恒聯、歐龍仕、榮創(chuàng)、?？品葡赐霗C、得斯、華光陶瓷、雅蘭、喜臨門、楊琪床墊、兩面針、漢和、自然葉、百年新業(yè)、夢人、美真床墊、霞智科技、潔力科、超寶、匯豐越達、廣東白云、南方、科瑞德、南僑食品、良之隆、安井食品等等眾多酒店設備用品、清潔設備用品和廚房設備用品、餐飲食材領域的國際、國內名企業(yè)和品牌，展會上新產品、新技術、新工藝、新服務紛紛亮相。

作為西部的窗口，陜西近年來文旅市場熱度不減，帶動酒店行業(yè)持續(xù)發(fā)展，吸引了更多的酒店用品設備行業(yè)的參展商?！斑@次展會為我們提供了一個與同行業(yè)交流、與潛在客戶溝通的機會。”來自南京的霞智科技有限公司負責任人說：“我們這次不僅可以直觀地了解市場需求、行業(yè)趨勢，以及競爭對手的發(fā)展狀況，也帶來了最新的商用智能機器人產品，希望通過現場演示、體驗等方式，讓更多客戶了解我們，進一步拓展西部市場?！?br/>
強強聯手  陜菜食材節(jié)首次亮相
本次展會與武漢良之隆食材股份有限公司、武漢食和島網絡科技有限公司合作，首次推出“良之隆·2024中國陜菜食材電商節(jié)”，共同打造中西部頭部的食材餐飲展。據了解，良之隆·中國食材電商節(jié)作為知名的食材電商平臺，一直致力于推動食材產業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。此次與西安國際酒店用品及設備展覽會的合作，充分發(fā)揮雙方的優(yōu)勢資源，共同推動文旅、餐飲及酒店用品行業(yè)的發(fā)展。

本次良之隆陜菜食材電商節(jié)匯集了約500多家食材頭部企業(yè)和本地知名企業(yè)，帶來了肉禽、水產、面點、果蔬、調味品、餐飲設備等，以新食材、新產品、新消費場景打造，全面助力陜菜創(chuàng)新，傳播西北餐飲文化，展示陜菜魅力，并推動中西部地區(qū)食餐產業(yè)創(chuàng)新和繁榮發(fā)展。展會還結合本地文旅+餐飲新經濟模式，為食材供需雙方開拓更多高效應用的創(chuàng)意+場景，培育食餐行業(yè)新的增長點。

中國陜菜食材電商節(jié)項目負責人表示，良之隆·2024中國陜菜食材電商節(jié)瞄準“一帶一路”共建、西安“國際美食之都”建設等發(fā)展契機，以西安作為絲綢之路起點和聯通亞歐大陸的橋頭堡，立足西安、輻射全國，創(chuàng)新陜菜、做強中餐，希望讓優(yōu)質中餐和中國預制菜產業(yè)走出國門，進軍亞、歐市場。

精彩活動 共謀發(fā)展贏未來
在第25屆西安國際酒店設備及用品展覽會與良之隆·2024中國陜菜食材電商節(jié)上，將舉辦系列豐富多彩的活動，以技能大賽、行業(yè)創(chuàng)意大賽等形式，探討酒店用品及餐飲設備、餐飲食材等行業(yè)的發(fā)展趨勢和前沿技術，為行業(yè)發(fā)展注入新的活力。據介紹，展會期間將舉辦第九屆“雅蘭杯”陜西省旅游住宿業(yè)客房服務技能創(chuàng)新大賽、2024年西安市星級飯店從業(yè)人員服務技能競賽系列比賽、“喜臨門”杯第二屆陜西省飯店宴會擺臺創(chuàng)意大賽、陜西省餐飲行業(yè)技能大賽暨2024陜西省第二屆廚王爭霸賽、第六屆西部洗染節(jié)系列活動等等。

同時，展會還從促成供需對接合作，滿足酒店、餐飲企業(yè)的采購需求，推廣食材企業(yè)的優(yōu)質產品為目標，組織了陜西老字號精品展暨品牌推介會、餐飲食材與酒店用品源頭直采選品對接會、潛江市政府龍蝦推介會、楚菜楚商對接會——湖北蝦藕西北行等洽談活動，助力廠商有效對接，成為本次展會亮點之一。
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此外展會上，西安市酒店總經理大講堂、陜菜中國行預制可持續(xù)發(fā)展峰會、“一帶一路”外貿促進交流會將一一亮相，行業(yè)精英思想碰撞，經驗交流，為酒店用品、餐飲產業(yè)發(fā)展注入新思路、新動能。

據悉，第23屆西安家具博覽會也在西安國際會展中心同期舉行，作為中西部地區(qū)重要的家具產業(yè)展示平臺，本屆展覽匯聚了來自全國各地數百家優(yōu)秀家具企業(yè)和品牌，集中展示國內家具行業(yè)前沿設計、制造實力和創(chuàng)新能力。
第25屆西安國際酒店設備及用品展覽會
良之隆2024中國陜菜食材電商節(jié)
2024年5月23-25日
浐灞·西安國際會展中心
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