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作為亞洲食品行業(yè)的年度風向標,備受矚目的第23屆全球高端食品展覽會(以下簡稱全食展)將于2024年8月21-23日在上海虹橋國家會展中心盛大開幕,屆時將匯聚逾1200家國內(nèi)外參展商,展出面積達8萬平方米,預計專業(yè)觀眾人數(shù)將超過12萬人次。

全食展借勢而起,已成為食品行業(yè)***影響力的國際性盛會。本屆展會不僅展品種類豐富多元,同期將舉辦數(shù)場高規(guī)格論壇和活動,更將發(fā)布多個行業(yè)權威榜單,為業(yè)內(nèi)人士帶來無與倫比的觀展體驗。

參展聯(lián)系：錢女士15237103772

行業(yè)背景:亞洲食品消費潛力巨大

近年來,隨著經(jīng)濟實力的不斷增強,亞洲地區(qū)對高端食品的需求與日俱增。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù),2019-2021年,亞洲食品消費總額已占全球的31%,成為繼美洲之后的第二大食品消費市場。而據(jù)權威機構預測,到2027年,亞洲食品市場規(guī)模將達到4.2萬億美元,年復合增長率約為5.1%。

中國作為亞洲***經(jīng)濟體,食品消費亦保持強勁增長態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計,2022年中國食品工業(yè)總產(chǎn)值突破17.5萬億元,同比增長6.7%,占規(guī)模以上工業(yè)總產(chǎn)值的比重達16%。其中,休閑食品、預制菜、植物基食品、進口食品等細分市場表現(xiàn)尤為亮眼。

多元化展區(qū)盡顯食品產(chǎn)業(yè)全景

本屆全食展將以"多點開花"的思路全新規(guī)劃展區(qū),力求為觀眾呈現(xiàn)食品產(chǎn)業(yè)鏈的完整面貌。主要展區(qū)包括:

- 進口食品及潮流食品專區(qū):展示各國進口美食及潮品;

- 冰淇淋及冷鏈食品專區(qū):匯聚應季冷凍冷藏食品;

- 預制菜與餐飲食材專區(qū):食材供應及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈亮相;

- 休閑食品專區(qū):糖果、堅果、肉制品等美味小吃集中上陣;

- 食品飲料專區(qū):乳品、甜品、功能性飲料展品豐富;

- 植物基食品專區(qū):滿足素食主義者需求;

- 食品制造與包裝專區(qū):呈現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)全過程。

同期將發(fā)布全國性行業(yè)排行榜單,包括"中國糖果零食金銷商100強"、"中國冰淇淋冷食金銷商100強"、"中國高端糕餅金銷商100強"等,引領行業(yè)風向標。

高端論壇&活動精彩紛呈

同期將舉辦四場主題鮮明的高端論壇,分別聚焦食品飲料營銷、冰淇淋冷鏈食品營銷、食品新品發(fā)布、國際商務對接等熱點話題,屆時將有數(shù)十位政府領導、協(xié)會人士、企業(yè)家及行業(yè)專家出席,就行業(yè)發(fā)展趨勢、新興商業(yè)模式、食品科技創(chuàng)新等話題進行深入解碼,現(xiàn)場將達到最高共識。

此外,現(xiàn)場還將舉辦頒獎典禮、商務配對會、新品發(fā)布會等系列活動,傳播品牌影響力,為展商商家對接上下游資源搭建契機,孕育無限商機。

值得一提的是,本屆全食展首設植物基食品專區(qū)。隨著越來越多人提倡健康飲食理念,素食、蛋奶素、植物基產(chǎn)品等市場持續(xù)升溫。全食展將為此領域企業(yè)提供集中展示、推廣新品的絕佳平臺。

總之,作為食品行業(yè)的風向標,第23屆全食展的舉辦無疑將成為亞洲食品市場發(fā)展脈動的一個縮影。展會將繼續(xù)以立足亞洲、放眼全球的國際視野,為全球觀眾奉上一