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FHC2022將以更加豐富的內(nèi)容，為行業(yè)帶來更高品質(zhì)的食品貿(mào)易盛會(huì)。在原有行業(yè)板塊的基礎(chǔ)上“突破重塑”，劃分的行業(yè)板塊分別是：肉制品；水產(chǎn)品；烘焙輕餐、咖啡茶飲；休閑食品、甜食、巧克力；調(diào)味品及油品；高端食材供應(yīng)鏈及預(yù)制食品；餐飲及智能店裝設(shè)計(jì)；飲料；乳制品；嬰童食品；食品包裝及設(shè)計(jì)；火鍋食材及用品。

展出品類

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品;

水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；

其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材；

配餐調(diào)料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等；

相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、倉儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備等；

中國也是世界上重要的海鮮水產(chǎn)品市場，國內(nèi)消費(fèi)水平提升，水產(chǎn)品營養(yǎng)和健康價(jià)值得到更多消費(fèi)者認(rèn)知，以海鮮為代表的水產(chǎn)品消費(fèi)市場穩(wěn)步發(fā)展。相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示，我國水海產(chǎn)品及制品2020年進(jìn)口總額為128.8億美元。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的預(yù)測，到2030年，中國市場海鮮消費(fèi)將占到全球消費(fèi)總量的38%。

中國國際餐飲食材展覽會(huì)

Shanghai International Catering and Ingredients Exhibition 

第二十六屆上海國際食品飲料及餐飲設(shè)備展覽會(huì)

■ 舉辦日期：2022年11月8-10日           ■ 舉辦地點(diǎn)：上海新國際博覽中心
■ 展館地址：中國上海浦東新區(qū)龍陽路2345號(hào)  ■  主辦單位：上海博華國際展覽有限公司

參展咨詢 吳妮娜 136 6140 6349（同微信）