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隨著“西部大開發(fā)”和“一帶一路”的國家大政策支持下，西部經(jīng)濟快速發(fā)展。甘肅省擁有多個馳名中外的國家級景區(qū)，2020年旅游人次達2.5億人次，旅游收入達1500億元?？焖俚慕?jīng)濟發(fā)展加上龐大的人員流動以及人員的多樣性自然帶來餐飲業(yè)的巨大需求。

“2021西北餐飲業(yè)加盟及調(diào)味料展覽會”由甘肅省商務(wù)廳、中國烹飪協(xié)會權(quán)威指導(dǎo)；甘肅省烹飪協(xié)會、諾蓋斯國際展覽集團主辦；青海省飯店烹飪協(xié)會、陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會、寧夏餐飲飯店協(xié)會、新疆烹飪協(xié)會、內(nèi)蒙古烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦。預(yù)計展覽面積30000㎡，500家餐飲、調(diào)味品及食材等企業(yè)參加，是西北唯一餐飲業(yè)+調(diào)味品展覽會。為繁榮甘肅及西北餐飲業(yè)市場，打造一個國際化的交流平臺！

2021西北餐飲加盟及調(diào)味品展覽會

時間：2021年9月10-12日

地點：甘肅國際會展中心（蘭州市城關(guān)區(qū)北濱河路69號）

指導(dǎo)單位：甘肅省商務(wù)廳 中國烹飪協(xié)會

主辦單位：甘肅省烹飪協(xié)會

      陜西省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會

      青海省飯店烹飪協(xié)會

      新疆烹飪協(xié)會

      內(nèi)蒙古烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會

      寧夏餐飲飯店協(xié)會

      諾蓋斯國際展覽集團

承辦單位：上海今華展覽有限公司

參展范圍

一.餐飲加盟

中餐加盟：火鍋、魚鍋、海鮮、早餐、快餐店、特色面食、民族餐飲、特色餐廳等；

西餐加盟：快餐、正餐、披薩、休閑餐、牛排、自助、料理、色拉、各國美食等；

飲品加盟：咖啡、奶茶、酒吧、茶室、鮮榨果汁、時尚飲品、下午茶等；

甜品加盟：烘焙、甜品、冰激凌、巧克力、面包、蛋糕、DIY創(chuàng)意甜品等；

小吃加盟：燒烤、鹵味、熟食、炸雞、小丸子、風(fēng)味小吃、民族特色小吃等；

休閑食品：零食、干貨、干果、水果、進口食品等；

餐飲食材：中西餐飲食材、肉類食材、水產(chǎn)食材、土特產(chǎn)食材、酒水等；

餐飲設(shè)備：相關(guān)餐飲服務(wù)商收銀系統(tǒng)、點餐系統(tǒng)、餐飲設(shè)備、酒店飯店用品及設(shè)備等。

二.餐飲調(diào)料

常規(guī)調(diào)料：食用油、食用鹽、食糖、醬油、食醋、味精、雞精、芝麻油、醬類、豆豉、腐乳、魚露、蠔油、蝦油、橄欖油、調(diào)味料酒，花椒油，藤椒油等；

復(fù)合調(diào)料：餐飲定制調(diào)料，固態(tài)復(fù)合調(diào)味料，液態(tài)復(fù)合調(diào)味料，雞精調(diào)味料，雞粉調(diào)味、

牛肉粉調(diào)味料，排骨粉調(diào)味料，海鮮粉調(diào)味料，雞汁調(diào)味料，糟鹵等；

火鍋調(diào)料：火鍋底料，火鍋蘸料，油碟，湯料等；

醬菜醬料：豆醬，面醬，辣椒醬，番茄醬，芝麻醬，花生醬，蝦醬，芥末醬，各類醬菜等；

鹵香辛料：香辛料調(diào)味品，香辛料，香辛料調(diào)味粉，燒烤撒粉，干碟，香辛料調(diào)味油，油辣椒等；

食品添加劑：甜味香精，咸味香精及風(fēng)味香精，保鮮劑等；

調(diào)料包裝：食品、調(diào)味品包裝（盒、袋、瓶）及設(shè)備等。

更詳細的展會信息請咨詢主辦單位

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